今天教大家做一道非常简单的捞汁秋葵
首先将秋葵洗净,绰熟,不要太久,软了不好吃。捞出后过凉水,切去尾部,码在盘中,放入冰箱冰镇。(冰镇是为了让口感更好,不冰镇也一样)
小碗中放入蒜末,小米椒,糖,盐,陈醋,生抽,再倒入适量纯净水,滴几滴香油放入冰箱冷藏。冷藏好后,取出冰镇好的秋葵,浇上碗汁。大功告成啦,简单又美味的捞汁秋葵就做好了