玉米跟鸡蛋能一起吃。
因为玉米和鸡蛋都是高营养的食物,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,而且两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用。另外两者搭配食用能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和脂肪,而玉米中含有较多的胡萝卜素维生素,d都是人体所需要的矿物质。
玉米一般蒸15分钟。玉米采用隔水蒸的方式,一般建议水开后蒸15分钟左右即可,这样能够最大程度上保证营养和口感,尝起来鲜嫩、味香,若是时间过长的话,玉米不仅营养流失过多,且颜色会变深,尝起来口感老化,另外,在蒸玉米时可以放入少许盐,可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来,口感有所提升。