今天教大家做一道板栗烧鸡
首先准备一只鸡，将鸡处理好，洗净沥干水分，炒熟的板栗剥出栗子仁，准备好配料，生姜、大蒜、红辣椒以及香料，所有材料备好
锅里加油烧热，放入姜片里面接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒 ，炒到鸡块水分干一点，表面焦黄色，加入啤酒里面，接着加入香料里面，盖上盖子焖煮，煮至10几分钟后，加入板栗，大蒜，红辣椒里面再倒入酱油，鸡精，盐里面，然后盖上盖子继续焖煮，直到水分收干了，就可以关火出锅了。一道板栗烧鸡就做好了。
家庭版板栗烧鸡道做法
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