人要吃肉是因吃肉后经消化吸收肉能提供人体必需的营养素，如脂肪、氨基酸等物质，故人要吃肉。营养素指能在体内消化吸收，具有供给热能、构成机体组织和调节生理的功能，为机体进行正常物质代谢所必需的物质。人体必需的营养素有40多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。
人为什么想吃肉?
1，吃肉的主要目的是：让人得到优质蛋白质。2，常吃红烧肉、回锅肉，往往会“营养不良”。3，30岁以后，肾脏功能逐渐减退，吃肉更要适量。吃肉图什么其实，无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉，它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样，属于高蛋白质食品，它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进人人体时，几乎能被完全吸收和利用。从营养角度出发，吃肉的主要目的是让人得到优质蛋白质。因为我们体内肌肉的正常维护，需要这些蛋白质;身体各种组织的维护也少不了这些蛋白质;人体内的各种酶主要由蛋白质组成，要让它们发挥正常的生理功能，维护其代谢更新，也离不开蛋白质。红烧肉：油水足，营养不良吃饭时，尝了不少红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、香肠之类的肉菜，“油水充足”，营养过剩了吧?不!恰恰相反的是，这样的饮食往往是“营养不良”。因为那些肉菜中，含有的瘦肉量非常少，更多的是脂肪。而且它们大多都是“坏脂肪”(饱和脂肪)，多吃这些肉，会帮助体内的脂肪蓄积，给体内制造胆固醇提供原料，并刺激肝脏合成更多的胆固醇。经常食用这样的肉类，其实并没有吃到多少优质蛋白质和其它营养素。因此，对于酷爱吃猪肉的人，要注意选择瘦猪肉，如猪肉的里脊，这个部位的肉就较瘦，而且脂肪少。除此之外，我们也可以选择吃瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉等，以保证优质蛋白质的摄人，同时保证微量元素锌及维生素B12等其它营养素的获取。同一重量的瘦牛肉一般比瘦猪肉含更高量的铁，对缺铁性贫血的人来说，牛肉是比猪肉更好的选择。30岁以后，吃肉更要适量瘦肉吃得多，蛋白质摄入量也会多。可是，人体对蛋白质的需要是适量的，绝非越多越好。因此，瘦肉并非“多多益善”。食物中的蛋白质被摄人体内后，一方面给我们带来好处，另一方面却会产生一些代谢废物。人体的肾脏是个“过滤器”，它专门处理体内那些由食物蛋白质产生的代谢废物。高蛋白质食物吃得越多，代谢废物也会越多，肾脏的工作量也就越大。一般成年人过30岁以后，每增长一岁，其肾脏功能就会稍有递减。如果长期过量吃肉，或吃其它蛋白质丰富的食物，经常让肾脏加倍工作，这对健康的年轻人或许没有问题;但对高血压、糖尿病、动脉硬化的患者，以及肾功能已经减退的老年人来说，这样的饮食习惯会缩短其肾脏的寿命。另外，高蛋白饮食会加速体内的钙在尿中的排泄，进而引起骨质疏松。长期过多吃瘦肉或其它高蛋白食品时，体内也会产生过多的尿酸，容易引发痛风，还可能引起泌尿系结石。一个蛋，两杯牛奶，100克肉那么，每天究竟吃多少瘦肉才算适量?一个营养正常的普通成年人，每天需要的蛋白质，按每千克体重计算，一般是0.8克。比如，一个体重为50千克的人，每天大约需要40克的蛋白质。正常的饮食，蛋白质大部分是从肉、鱼、奶、蛋及黄豆食品得来的，小部分是从米面食品中摄取的。假设我们每天喝500克的牛奶，那么每天再吃80～120克熟瘦肉，其蛋白质摄入量就够了。如果我们每天除了喝500克牛奶以外，还吃一个鸡蛋，那么再吃60—90克熟瘦肉就可以了。当然，不但吃瘦肉要注意适量，对奶、蛋、鱼等其它高蛋白质食品的摄人，我们都应注意适量。
人为什么要吃肉?
7类人一定要吃肉
1。正在减肥的人。
蛋白质能提高饱腹感，减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
2。经期女性和贫血患者。
贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉，最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
3。孕妇和乳母。
她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。
4。儿童和青少年。
他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。
5.65―70岁的老人。
他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
6。肿瘤患者。
肿瘤是一种消耗性疾病，如果营养不良，就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以保证机体有足够的抵抗力。
7。外伤或手术患者。
这类人因为需要机体组织的生长，所以对蛋白质的需要量非常多，而供应蛋白质最好的方法还是吃肉。
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卫生与健康手抄报资料保持安全饮食 养成良好的卫生习惯营养膳食宝塔为了帮助消费者在日常生活中实践《中国居民膳食指南》，专家委员会进一步提出了食物定量指导方案，并以宝塔图形表示。它直观地告诉居民食物分类的概念及每天各类食物的合理摄入范围，也就是说它告诉消费者每日应吃食物的种类及相应的数量，对合理调配平衡膳食进行具体指导，故称之为《中国居民平衡膳食宝塔》。合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食是合理营养的唯一途径。根据膳食指南的原则并参照平衡膳食宝塔的搭配来安排日常饮食是通往健康的光明之路。养成良好的卫生习惯1.养成饭前洗手习惯2.养成吃饭时不说话习惯3.养成自己洗刷餐具习惯4.养成喝白开水习惯5.养成不随地吐痰习惯6.养成不随手乱扔垃圾习惯7.养成捡拾校园内地面废弃物习惯8.养成早晚刷牙习惯9.养成勤剪指甲习惯10.养成睡前洗脚习惯健康饮食习惯 Healthy eating habits良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。正确饮食▪ 坐着吃饭 ▪ 饭前喝汤 ▪ 多食凉食 ▪ 好吃苦食▪ 晨起喝水 ▪ 维生素 ▪ 便捷补钙 ▪ 水的妙用▪ 多吃洋葱 ▪ 凉水红茶 ▪ 下午加餐 ▪ 橘带丝吃▪ 订喝水量 ▪ 选择水果 ▪ 热水洗肉 ▪ 凉菜改蘸▪ 素菜荤吃 ▪ 脂肪保卫 ▪ 睡前食品 ▪ 饮食方式远离不良饮食习惯▪ 经常不吃饱▪ 经常吃太饱▪ 过于偏食或嗜食▪ 经常吃过冷的食物或生食▪ 进食过快或过烫食物▪ 饮食不洁▪ 饮食过敏合理膳食指南编辑一般人群膳食指适用于6岁以上人群。首先食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；饮酒应限量；多吃新鲜卫生的食物。一般人群既大多数人，只要坚持合理饮食就可以享受健康生活。九个卫生好习惯1前便后洗手2早晚刷牙3每晚洗脚、洗袜子4脏了及时洗5不随意席地而坐6常换衣服常洗澡7随地吐痰8不乱扔垃圾9随手整理好用具和衣物不健康饮食的危害我国居民最大的健康威胁是“不健康饮食”，高脂、高盐、高糖的饮食习惯增加了慢性病风险，目前最值得注意的是低水果摄入、高盐饮食和低粗粮摄入。英国医学刊物《柳叶刀》日前刊登了武汉大学全球健康研究中心、武汉大学公共卫生学院教授宇传华团队参与的一项研究成果。研究显示，中风是中国人主要死亡原因，当前的流行病不再是传染病，而是慢性病。研究显示，中国前十大病因是中风、缺血性心脏病、慢性阻塞性肺疾病、肺癌、肝癌、胃癌、道路交通伤害、高血压性心脏病、老年痴呆症和肺炎。前三种疾病占总死亡人数的46%，道路伤害和中风是15至49岁人群的前两位死因，70岁及以上死亡最多为中风。宇传华说，慢性病高发与人们生活方式有关，数十年的生活方式埋下了病根。研究表明，中国人伤残疾病负担有加重趋势，伤残模式由传统先天障碍或身体伤害，转变为由精神障碍、抑郁症和行为障碍导致的伤残，及肌肉骨骼损伤、其他慢性病引起的功能受损。参考图片
为什么过年吃饺子?大于5字小于1字。办手抄报急需!
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
额......字数好像超了100字了......
