干土豆片主要用偏凉一点的温水泡发，泡发的时长主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小时，薄一些的通常10分钟左右即可，时间过长会导致土豆片没有嚼劲，口感不好。这些干土豆片可以用来炒腊肉、炒鸡块等。
泡土豆干用热水还是冷水
温水
富贵红砭石可以在热水里泡吗
砭石在两种情况中可以泡在水里，一种是天气凉时，用温水泡下砭石后再使用，感觉会更舒服些；另一种是把砭石块（泗滨浮石块）置于不锈钢器皿中泡水饮用。
东北农村晒干土豆片怎么吃？
步骤 1.将干土豆片洗净浸泡着，然后准备其他的材料。 2.将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。 3.将五花肉切成块状。 4.炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。 5.放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒。 6.放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。 7.放入干土豆片翻炒几下。 8.加入清水没过所有材料就可以，放入适量的盐，然后盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽。 9.放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
东北农村晒干土豆片怎么吃
干土豆片可以做干土豆片炖肉。主料：干土豆片120克，五花肉400克。辅料：小葱15克，大蒜20克，干红辣椒适量，八角1克，桂皮1克，油适量，盐3克，酱油5毫升，白砂糖适量，鸡精3克，姜4片。步骤：1、将干土豆片洗净浸泡，将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段；2、将五花肉切成块状，炒锅少放油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味；3、放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒。放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味；4、放入干土豆片翻炒，加入清水没过所有材料，放入适量的盐盖上锅盖，大火烧十分钟，转中火直至汤汁收尽；5、放入适量的鸡精，翻炒出锅。
