50度水温是用手触碰20秒不觉得烫手，只有少量的肉眼看见的水蒸气散发。水温指水的温度，温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。
五十度的水温什么感觉
1.用手体验法：我们手的温度大致在30度左右（不是体温，体温是37度左右，手的温度因为长时间裸露，没有体温高），比体温高了的水温就会感觉到热乎，这个时候，水温大致在40度以内。感觉到烫手了，说明至少已经超过了45度。
2.手测觉得已经不能够接受了，但是如果锅（指在继续加温中）内的底部还没有小气泡产生。那么，此时的水温大致在60度左右。如果有气泡产生了，还很小，水温大致在70度左右。
3.判断水温在50度左右，除了手感外，还可以口尝，舌头不觉得烫，温呼呼的，说明水的温度在70度以下了。
50度的水喝起来烫不烫?
50度的水喝起来较烫。一般人体温度为36至37度左右，50度的水已经超过体表温度，摸起来就会感觉到烫了，如果是饮用，勉强能够接受边吹凉边小口酌饮，如果持续饮用身体会有汗感。
在加热水过程中，如果手触摸水有烫感，但是锅内底部没有小气泡产生，那么此时水温在60度左右，如果有小气泡，那么水温已达到70度左右。
烧水注意事项：
1、快开时打开壶盖
当水烧到80℃-90℃时，应把壶盖打开。因为水中的有机污染物质具有挥发性，这时打开壶盖就能把绝大部分的有害物质挥发掉。
2、烧开后等3分钟再关火
自来水基本是被氯化处理过的会形成卤代烃、氯仿等影响人体健康的化合物。水烧至100℃后卤代烃和氯仿含量开始下降，继续使水沸腾3分钟达到安全的饮用水标准再关火。但需要注意的是，开水并不是烧得越久越好。
3、水不可以反复烧来喝
最理想的饮用水是鲜活水，放置太久的水容易被微生物污染，因此最好现烧现喝。而且尽量不要将水反复烧开，这样子纯净的水会被蒸发，使得水里不易挥发的其他有害物质的浓度增高，所以尽量不要饮用。
6度水温怎么判断？
1、用手体验法。人体手的温度大约为30摄氏度左右，水温大致在40摄氏度左右，伸进入水中的手会感觉温暖，但是当水温超过45摄氏度，就能感觉烫手了。2、观察法。如果锅（或其他器皿继续加温中）内的底部还没有小气泡产生，此时的水温大致在60摄氏度左右，如果有气泡产生了，还很小，则水温大致在70摄氏度左右。3、品尝法。判断水温在50度左右，除了手感外，还可以口尝。口感临界烫但还不烫时，能够入口时，说明水的温度在70摄氏度以下。
5度的水温怎么判断
1、用手体验法：我们手的温度大致在30度左右，比体温高了的水温就会感觉到热乎，这个时候，水温大致在40度以内。2、如果是光滑的容器,外面摸起来比较烫手,能坚持10秒钟左右不会立即躲开,这个大致就是50℃.如果摸起来很烫、坚持不了立即躲开,那就超过了80℃。3、手测觉得不能够接受，在加热的锅的底部没有小气泡产生，那么，此时的水温大致在60度左右，如果有气泡产生了，还很小，水温大致在70度左右。4、判断水温在50度左右，除了手感外，还可以口尝，舌头不觉得烫，温呼呼的，说明水的温度在70度以下了。
