水结冰的条件是温度低于水的凝固点。在1个标准大气压下，水的凝固点为0℃，则温度低于0℃时，水就会结成冰块，而当气压高于1个标准大气压时，水的凝固点变低，需要零下的温度才可结成冰块，当气压低于1个标准大气压时，在零上的温度就可结成冰块。
水在什么情况下才会结冰?
水在0摄氏度以下由液态凝聚为固体状态，称其为结冰。
需要注意的是：
1、0摄氏度一般也结不了冰的。0度是结冰点。没有杂质0度就会结冰，有杂质要0度以下才结冰，大约零下3度左右。
2、零下4度以下水的密度会变大，体积增大，如果在冬天把水放在瓶子里，由于体积增大的缘故，很有可能将瓶子弄裂。
扩展资料：
中国大部分地区，结冰现象出现在立冬以后。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬有三候：一候水始冰，即水已经能结成冰了；二候地始冻，即土地也开始冻结；三候雉入大水为蜃，雉，指野鸡一类的大鸟；蜃，即为大蛤。立冬后，雉便少见了，而海边却可以看到外壳与雉的线条及颜色相似的大蛤，古人便认为雉到立冬后变成了大蛤了。
立冬是十月的大节，汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
参考资料来源：百度百科-结冰
零下多少度水会结冰?
水在0摄氏度以下由液态凝聚为固体状态，会结冰。
水结冰需要的条件：
1、结冰要使温度小于等于0摄氏度
2、要求在水中有冻结核。有了冻结核，乱动着的水分子才能按冰的晶体结构排列起来。江河湖海的水，城市里用的自来水等都含有杂质，这些杂质就是冻结核。
如果在一杯纯净的水里放一些小小的冰晶体，或者沙粒，水分子有了核心或有依附而按冰的晶体结构排列起来，成为冰。
扩展资料
水和很多其他物质都不同，比如在一个大气压下，水的密度最高的时候是4℃，低于或者高于这个温度，水的密度都会变低，所以冰才会浮在水面上，其他常温下的液态物资却不具备这种特性，因为通常都是固体的时候密度较大，液态和气态的时候次之。
在不同的地方和环境中，水状态也是不一样的，在地球的表面，因为气压和温度的适宜，所以地表的水大都是液态的，当温度降到零度的时候，水就会结成冰，而在一个大气压下把水加热到一百度的时候，水就会汽化成水蒸气。
什么叫凝结水过冷度？过冷度大有哪些原因？
在凝汽器压力下的饱和温度减去凝结水温度称为“过冷度”。从理论上讲，凝结水温度应和凝汽器的排汽压力下的饱和温度相等，但实际上各种因素的影响使凝结水温度低于排汽压力下的饱和温度。
只要没有凝结核水无论处在什么温度下都不会结冰吗？
多数晶体在凝固点凝固都需要凝结核。我们一般认为0摄氏度以下会结冰，但是其实并不完全正确。如果是纯水，在缓慢冷却过程中可以在零下几十度不结冰，此时如果有声波或者凝结核，它就会立刻结冰，这种方式会使水的温度迅从零下几十度速回到0摄氏度，具有破坏力。当有凝结核存在时，水到0摄氏度就会结冰，使得水温不能低于0摄氏度。凝结核的作用比较复杂，那个过程包括了化学的和物理的双重过程， 一般来说能够溶于水或者能够被水浸润的物体可以作为凝结核，凝结核的出现会破坏原来液体里面的平衡，后面的的过程是晶体的生长。 PS：实际上由于凝结核的不同，水结冰的温度会有相当差距。希望能帮到你，谢谢。
