含铁量高的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉等。
猪肝：是指猪的肝脏，含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素。
牛肉：牛肉富含肌氨酸、维生素B钾、蛋白质、锌、镁、铁等营养物质。
鸭肝：鸭肝为鸭杂之一，是鸭科动物家鸭的肝脏，含有丰富的铁元素。
鸭血：鸭血为家鸭的血液，富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。
羊肉：羊肉有山羊肉、绵羊肉等，营养丰富，含有多种维生素。
补铁的食物排行有哪些
1、猪肝要说到补铁的食物，首选的食物应该是猪肝，在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质，可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点，因为在猪肝中还含有大量的胆固醇，因此食用的时候千万不要过量食用。2、牛肉除了猪肝之外，牛肉也是补铁的首选，因为牛肉的营养价值同样非常丰富。专家指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点，如果是给宝宝补铁的话，一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。3、猪肉
在所有的肉类食物中，猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，但它的营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道，猪肉还有着很好的润肠养胃的功效，因此特别适合宝宝补铁食用。在补铁的食物有哪些问题中，我们要注意一点，由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。4、猪肾
经过研究发现，在每100克猪肾中含铁5.6毫克，而且蛋白质的的含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干净。5、大豆
铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有寒铁食物的存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。以上内容参考：人民网-贫血药补不如食补 生活中补铁的食物有哪些
锌含量高的食物排名表
1、瘦肉廋肉大家都有吃过吧，它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高，因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用，可以将瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬汤食用，这样更有助于吸收。2、猪肝猪肝都非常熟悉，而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧，它不仅好吃，而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用。猪肝它也是含锌高的食物，很多手术后的病人都喜欢吃猪肝，这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝，建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥，这样更有助于消化。3、鱼类常吃鱼可以美容养颜、变得更加聪明。还知道吗，鱼它是也是含锌高的食物喔。所以，在日常生活中可以多吃鱼，不仅可以补充人体需要的锌元素，还可以增加智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。4、苹果强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。5、鲜枣鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，不但含有丰富的营养物质和矿物质元素，而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素，多食用鲜枣不仅补锌，而且还能补铁，对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。6、梨梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素，是适合给身体补锌的水果之一。7、荔枝荔枝所含丰富的糖分能补充能量，抵抗精神疲劳，同时，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。8、香蕉香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0、6克；此外，还含多种微量元素如锌、铁和维生素A、在水果范畴中，香蕉不失为补锌的良果。
