cacao和cocoa的区别在于cacao的意思是可可、可可豆、可可树，cocoa的意思是热可可（饮料）、可可粉。可可原产于美洲中部及南部，是制造可可粉和巧克力糖的主要原料，为世界上三大饮料之一。
cacao和cocoa区别是什么?
1、名称不同
“cacao”这个名字被认为来源于玛雅术语“kakaw”和阿兹特克纳瓦特语“cacahuatl”，译为“可可树的豆子”。
“cocoa”一词是18世纪早期cacao的变化。cocoa和cacao都指可可的种子或坚果，cocoa则更多地被欧洲国家采用。
2、工艺不同
cacao beans用于制造cacao、cocoa
经过发酵，整个可可豆成为了去皮的“raw cacao”
只需很短的发酵时间／最低发酵温度，即可被食用，cacao相对更加“原始、天然、健康”，而经烘烤和进一步加工后可制成cocoa。
Cacao制品大多是用生可可豆／生可可粉冷压制成的。
Cocoa制品则是经过焙烤加工过的可可豆制成的。
3、味道不同
从口味的角度看，差别较小，cocoa制品味道大多比cacao更香醇一些，“巧克力味儿”明显，味道更易被大众接受，烘焙主要改善了口味，酸涩度会降低一些，油脂香会更加凸显，cacao制品则是果味、酸涩感更为明显。
Cacao和CoCoa分别是什么意思?区别在哪?
cacao n.可可豆, 可可树
cocoa n.可可粉, 可可饮料, 可可豆
区别：
Cacao经加工才会变成CoCoa
Cacao指原料，而CoCoa基本上指半成品或成品
Cacao和CoCoa分别是什么意思?区别在哪？
名词解释： cacaon.可可豆,可可树 cocoan.可可粉,可可饮料,可可豆 区别： Cacao经加工才会变成CoCoa Cacao指原料，而CoCoa基本上指半成品或成品
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