视情况而定。矿泉水的处理方式不一样，而其保质期有所不同，保质期大多在1-2年。矿泉水在制作过程中经过了高温杀菌灭毒，非常健康，但是如果矿泉水打开后，如果保存不得当就很容易让一些细菌进入，因此打开后的矿泉水建议2天内喝完。
瓶装矿泉水保质期是多久
瓶装矿泉水的保质期是24个月。
未开封前保质期是2个月，但是农夫山泉都会建议冬季开封后2个星期内饮用完，夏季则是1个星期，专业的桶装水品牌也会告知这个的。因为桶装水打开后是有空气进入的，空气中有杂质存在，时间长会影响水的质量。
开封后，因为是矿物质水，纯无机物，不容易变质的（即产生细菌），但是矿物质暴露在空气中久了，也可能会与空气中的气体发生化学反应（很微弱、缓慢的），所以放置时间不要超过一天。
扩展资料：
饮水禁忌：
1，忌过量
喝水少了不行，但过量饮水也会引起中毒，水约占人体体重的60%至70%，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透，如果饮水过量，血液和间质液就会补充衡释，渗透压降低，水会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。
2，忌生水
喝生水的害处很多，因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中的残留有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。不要喝放置时间过长的水，这样的水不仅没有了各种矿物质而且还可能含有某些有害物质而引发中毒。
参考资料来源：人民网-放在车内的矿泉水有毒？虽无毒却不应长期放置
参考资料来源：百度百科-矿泉水
矿泉水一般保质期是多久?
大部分矿泉水的保质期一般都在12个月以内，如果时间太长，水的味道还有口感，以及质变都会发生改变。
矿泉水为何可以保质期2年
导致食物变质的基本因素是由外部因素引起的，例如细菌，光线，空气等。在正常情况下，只要新购买的矿泉水没有打开，它就处于密封状态。几乎即不会有细菌入侵和破坏水质，也不会与外界空气接触而氧化成“双氧水”。矿泉水从工艺上来说，是直接从自然界中提取的水，因此必须经过消毒才能装入瓶中销售。至于灭菌，可以使用紫外线，过氧化氢和其他工艺。刚离开工厂的矿泉水的微生物含量很少，这远没有改变水的“化学或物理性质”。如果污染矿泉水，水中微生物必须大量繁殖以产生足够的主要代谢产物和次要物质代谢物，从而使矿泉水的微生物含量超过规定标准。
矿泉水保质期2年能喝吗
矿泉水保质期2年的水不能喝。只能是加有违法的杀菌有毒物才能有2年的保质期。比如氯等。这种保质期长的矿泉水不要喝，在出厂之日就不要喝。要保质期这么长只能添加大量的杀菌剂等。纯净水并不是单纯的只有水，还有其它物质，时间长后会有沉淀物生成。在天然的条件下，地球上可以找到90多种元素，就目前来说，多数科学家认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素（或常量元素）和微量元素。微量元素，顾名思义，是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
