保鲜膜包裹：将柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，可存放3个月以上。
冰箱冷藏：用保鲜膜或柚子外皮包将柚子裹着，放入冰箱冷藏室，能避免水分流失，减少细菌滋生，可有效延长柚子的储存期至3-4个月。
加工成柚子酱：将柚子、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制成柚子酱，装瓶中密封保存，可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右。
柚子怎样保存时间长
1、保鲜膜包裹
一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。
2、冰箱冷藏
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。
扩展资料：
挑选柚子的方法
1、观
仔细观察，表皮细洁的柚子成熟好，汁多味甜；如果表皮粗糙，可能是因为放置时间较长，不够新鲜。
2、按
用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚，表皮薄的柚子好吃。
3、掂
较重的柚子含有较多的水分，所以吃起来感觉更美味，两个大小一样的柚子，先用右手掂量一下其中一个柚子，然后掂量一下第二个柚子，但注意不要同时使用左右手，因为左右手的感觉阈值不同。最好使用秤量一下。
4、摸
在挑选中，注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部，如果柚子上面的“颈”部较长，说明肉少皮多，最好选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。
参考资料来源：人民网-柚子变干了还能吃吗 柚子怎么保存不会变干
柚子怎么长期保存方法,
完整的柚子：1个月以上
保存柚子最适宜的温度在10度以上，而且柚子怕水，平时未剥皮且表面完好的柚子，只需放在阴凉通风处存储，一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁。
加工成柚子酱
柚子酱水把柚子、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，其中放入了糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，从而起到防腐作用；而经过高温煮制，
让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌，之后依靠瓶子的密封作用，便可长期保存不变质，通常保存时间为6个月左右。
采摘后的柚子放1个星期更好吃。
一般果农为了让柚子能够储存的久一点，会在采摘鲜果的时候提前7—10天采收，而当用户购买到柚子后，通常是3天之后了。
此时再将柚子放置几天，柚子才会达到最佳的成熟时间，和平时吃的猕猴桃、香蕉一样，是需要稍微放置几天晚熟后才会更加味甜多汁的。
扩展资料：
为了保证商品果质量，果实应根据不同用途，达到要求的成熟度后才能采收。不同成熟度的果实，其品质和贮藏性是不同的。过早采收，贮藏后果皮色淡，风味淡、酸，品质差；
过迟采收虽贮藏初期品质好，但因果自身的抗病性和耐贮性较差，在贮藏中容易病变和腐烂，品质下降也较快。通常采收鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收。贮藏果比鲜销果宜早7天-10天采收，加工用果宜晚7天-10天采收。
采收时应注意：
1、若遇下雨、落雪、起雾、打霜的天气以及树上水分未干和刮大风时，不应采果。
2、采果人员应先将指甲剪平，戴上软质手套，以免采果时指甲刺伤果实。
3、果枝离手较远时，不要攀枝拉果，以免拉松果蒂。
4、严格实行复剪法。一般一果两剪，第一剪离果蒂3-5mm处剪下，第二剪齐果蒂把果柄剪去，务必不伤果蒂，并保持萼片完整。
5、果实放入果篓，或从果篓转入果箱(或果筐)，都必须轻拿轻放，不得抛掷和倾倒。为避免压伤果实，采果篓和采果箱留有足够的空间，不要装得太满，装至八九成满为宜。
参考资料来源：百度百科-柚 （芸香科柑橘属植物）
柚子怎么长期保存方法
柚子一次吃不完，避免水分不流失的方法有以下几种：一、柚子的时候不能够沾水；二、不要弄破了柚子“外衣”；三、用保鲜膜装起来；四、存放在阴暗的地方。平时购买一个大大的柚子，一般是很难吃完的，那么剩下来的柚子如果继续放的话，就非常容易变干，失去水分，这样就大大流失了柚子的营养成分，那么吃不完的柚子我们到底该如何更好的储存呢？今天小编就给大家分享几个小妙招。一、保存柚子的时候不能够沾水，哪怕让它水分流失也一定不能够让它沾水，一旦柚子沾水，那么它坏的会比平常要快很多。第二不能够让又碰到饮料，平时过年过节的时候有很多小朋友都喜欢喝饮料，难免会出现不小心把饮料倒在柚子上的情况，要知道，一旦饮料倒在了柚子身上，那么柚子会腐烂得非常的快。二、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。三、剥柚子的皮，可以继续用，吃不完的可以放进去，然后放进袋子里面，这样柚子不那么干。也可以用保鲜膜，包起来，然后放冰箱，也可以保存很长时间。剥柚子的皮，可以继续用，吃不完的可以放进去，然后放进袋子里面，这样柚子不那么干。也可以用保鲜膜，包起来，然后放冰箱，也可以保存很长时间。四、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在阴暗的地方，温度不宜过低在10度左右即可，这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜，味道不发生变化。
如何储藏柚子使其长时间保鲜
柚子是热带水果，比较怕冷，所以不适宜放在冰箱中冷藏。它们最好放在避光、阴凉的地方保存。1、贮藏时只要放在室内阴凉处即可。若一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，且最好不超过两天。未成熟的果实因耐寒性更差，绝不要放入冰箱中，以免水果不能成熟转色而无法食用。2、热带水果在冰箱冷藏取出后在正常温度下会加速变质，因此从冰箱中取出的水果应尽早食用，以免风味品质改变。
