芥兰带子是一道菜品，主料是带子、芥兰、姜花。芥兰是十字花科芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。带子亦作江珧。一种海蚌，壳略呈三角形，表面苍黑色。带子属于双壳贝，贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。以壳的尖端直立插入泥沙中生活，以足丝固着海底。
干煎蒜香芥兰带子怎么做
2.将贝肉冲洗干净。然后将小刀紧贴贝壳切下贝肉。
3.用刀尖，将包裹着闭壳肌的裙边剔除干净，这样得到“带子”。裙边清除干净后，另作它用。
4.将所有的带子处理好后，用干净的抹巾吸干水分，放入调味碗中。加入盐、鸡精、白糖（所有调料的份量是恰好做到让带子有味）抓匀后，再加入少许淀粉拌匀，静置10分钟入味。
5.准备快炒汁：将少许盐、美极豉油、头抽、白糖和鸡精放入调味碗中拌匀。
6.再用适量的冷开水调开成汁，最后加入淀粉，这个成菜的要求是“有芡不见芡”所以，要控制好淀粉的加入量，淀粉与汁的配比是1：5。
7.准备好其它配菜：芥兰茎斜切成片、洋葱和红彩椒切成菱形片；干葱、蒜子切成片，备用。
8.大火将平底不粘煎锅烧至6分热，下牛油化开，改小火，将步骤4的带子慢煎至两面微焦、结壳，至5分熟，盛起备用。
9.彻底将炒锅清洗干净，大火烧锅至7分热，下足量多的花生油，然后将芥兰片、洋葱、红彩椒滑炒5秒，迅速捞起。
10.沥干油份，备用。
11.开最大火，用尾油，将蒜片炒香（至金黄色）。
12.再下姜片、干葱翻炒几下。
13.下步骤8的带子翻炒几下。
14.将步骤10的芥兰茎、洋葱和红彩椒炒匀后，把步骤6的快炒汁沿锅边溅入炒匀，准备出锅前5秒，再把花雕酒沿锅边溅入炒匀后，即可出锅。
15.出锅，稍加整理，即成。
《甜蜜蜜》电影版本,芥兰是谁演的?
就是一起学英语的那个同学吧
他是个泰国人
名字叫Michelle
Gabriel
饰演芥兰
我找了半天，中文名字应该是米歇尔.加布里埃尔
但搜索中文的名字还没有搜Michelle
Gabriel的多
网上的一些资料都是属于一个导演的
也叫这个名字
还有这么一个片子《Galactic
Gigolo
》美国的喜剧片是他演的
不过不是主角
我找很久都找不到什么
网上他的搜索引擎几乎没有
只找到了这个
你看看吧
不好意思没帮到你
长得像芥兰和莴笋的蔬菜叫什么名字？顶部还有一朵朵花苞
那应该是芦笋
大芥兰别名？
大芥兰，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥蓝、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。
