视情况而定。稀饭米和水的比例并没有严格的规定，通常建议为1：10，可以根据自己的喜好进行适当的调节。通常不要低于1：9，水太少容易煮成米粒完整的稀饭，也不要高于1：15，水太多，会水米分离，且米汤稀薄。
煮稀饭时米和水的比例是多少?
全粥：白米1杯，水8杯 。
稠粥：白米1杯，水10杯 。
稀粥：白米1杯，水13杯。
煮粥的具体步骤如下：
首先你可以在晚上睡觉前把需要的米装到一个碗里，然后放进冰箱的冷冻室里，冷冻一个晚上。
早上起来的时候把锅装上水煮，然后你就可以去洗涮涮做完早上该做的洗漱工作，等水开了之后倒入冷冻过的大米。
煮开了之后，大概十分钟左右就可以关火了。如果更喜欢更稠一点可以煮久一点。
一碗热腾腾的香米白粥就煮好了。
做稀饭米和水的比例是多少?
米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。
稀饭是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。
做稀饭的技巧：
1、食材料选择
想让煮出的白稀饭好吃，食材选择十分重要。白稀饭的主要食材就是大米，但是大米又分为很多种，有季稻和双季稻。其中一年只出产一次的季稻最适合用来煮白稀饭，特别是刚则上市的新米煮出的白稀饭特别好吃。
2、淘米要小心
在煮白稀饭时，大米必须经过淘洗以后才能入锅，很多人嫌麻烦就会在市场上购买那种免淘洗米，其实那些免淘洗米都是经过抛光的，大米表层的精华在抛光过程中会大量流失，煮出的白粥口感就会比较差。另外平时，优质的大米在淘洗时不能过分用力，只要做到无浮尘无杂质就可以。
3、适度浸泡
平时煮白稀饭时，把大米适度浸泡一下，能让煮出的白稀饭口感更好！，如果不提前浸泡大米米粒在接受大火煮制以后，很难释放出它的精华，做好的稀饭就很难软糯，米汤也不能粘稠。
4、加油提味
平时煮白稀饭时，可以在泡好的大米中加入适量花生油调匀，尽量让每一粒大米都沾到花生油，然后再入锅加清水熬制这样能让熬出的白稀饭香气诱人，口感也会更加细滑。除了这些方法以外，大家煮白稀饭时火候的掌握也很重要，尽量用中火把锅烧开，再用小火慢慢熬。
在电压力锅蒸米饭水与米的比例是多少？
由于电压力锅工作过程不排汽，水分不会流失，用水量会比电饭煲少一些，通常电压力锅煮干饭的水和米比例是：1：1，即一杯米一杯水的比例。煮粥的水米比例是：8-12：1.
用电压力锅煮八宝粥的水米比例？
电压力锅熬粥水的比例是水5杯，大米1杯，选择煮粥功能大约一个小时就可以了，下面是具体做法：准备材料：大米1杯，淮山适量，百合适量，清水5杯枸杞少许 1、干百合洗净放入锅中，大米淘干净，加入适量清水一起放入锅里。2、将淮山削皮洗净切成小粒，一起放入高压锅里。3、所有材料放好后，盖好盖子，选择煮粥功能。4、粥煮好后，在粥上面加入几粒枸杞点缀下。5、出锅前稍微加一点点盐调味，美味的大米粥就做好了。
