太雕酒和花雕酒的区别在于原料、制作方式、颜色及黏稠度等。
原料：太雕酒以加饭酒和善酿酒为基酒；花雕酒以糯米、麦曲为主要原料。
制作方式：太雕酒是将加饭酒和善酿酒按一定比例勾兑而成；花雕酒用古法酿制，再贮以时日，制作而成。
颜色及黏稠度：太雕酒的颜色为深红色，在杯中流动时似乎可以粘住杯壁；花雕酒属于黄酒，流动性与水类似。
黄酒、花雕、太雕三者有什么区别?望详细解答!
而太雕酒其味醇浓、香甜，其色深红，保持期通常仅为36个月。
太雕酒和雕皇酒的区别是什么?
一、口味不同不同
1、太雕酒：口味醇浓、香甜，品起来浓香较为丰富。
2、雕皇酒：质地醇厚，口味香甜甘捌，回味绵长，浓郁芳香。
二、制作原料不同
1、太雕酒：太雕酒的制作原料为水、糯米、小麦。
2、雕皇酒：以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。
三、特点不同
1、太雕酒：春秋饮时保持自然温度，夏天饮时可加冰块，冬天饮时用温酒台烫着。
2、雕皇酒：产品覆盖华东、华北、西南等市场，并出口日本、韩国、香港、欧洲。
参考资料来源：
百度百科-太雕酒
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