猕猴桃有59种品种，例如贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、翠玉猕猴桃、红阳猕猴桃、龙藏红猕猴桃、徐香猕猴桃等品种。
贵长猕猴桃：贵长猕猴桃生长于历史悠久、人文荟萃的贵州修文县，境内海拔高度1200-1400m，优越的气候环境有利于“贵长”猕猴桃的种植和发展。
黄金果猕猴桃：原产地新西兰，因成熟后果肉为黄色而得名。
翠玉猕猴桃：湖南省园艺研究所与湖南省溆浦县龙庄湾乡章诗成共同选育出的新品种，果实品质特优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏。
红阳猕猴桃：果实中大、整齐，一般单果重60-110g，果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。
龙藏红猕猴桃：属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种。
徐香猕猴桃：果柄短而粗，果实圆术形，果皮黄绿色，被褐色硬刺毛，果实皮薄，容易剥离。
猕猴桃十大品种
1、周至猕猴桃
周至猕猴桃是陕西特产的猕猴桃，它的味道非常独特，多被说是草莓、香蕉、凤梨的混合口味，因此也是深受猕猴桃爱好者的偏爱，周至猕猴桃的果肉为翠绿色，晶莹剔透，看起来也是非常有食欲。
2、黄金奇异果
黄金奇异果是猕猴桃十大牌子之一，它的表皮光滑细腻，皮薄易剥，果肉香甜可口，深受大家的喜爱，黄金奇异果富含丰富的维生素和微量矿物质元素。
3、徐香猕猴桃
徐香猕猴桃是江苏果园培育出的优良品种，徐香猕猴桃的对生长环境的适应性很强，在我国多地均可种植，它的表皮有一层黄色的柔毛，果肉为浅绿色，口感酸甜适口，是常见的猕猴桃品种。
4、金猕猴桃
金猕猴桃被誉为水果之王，在北京、桂林等地种植范围较广，它的果皮呈黄褐色，光洁无毛，口感细腻多汁，果肉为嫩黄色，金猕猴桃不仅作为水果出现在人们的生活中，还是高档宴会常用的烹饪食材。
5、金艳猕猴桃
金艳猕猴桃的个头较小，果肉却结实有弹性，它的口感香甜细腻，表皮有一层短短的细柔毛且为黄褐色，金艳猕猴桃是由武汉植物园培育出的新品种，富含丰富的维生素，广受好评。
6、黄心猕猴桃
黄心猕猴桃富含丰富的维生素C，多吃有美容养颜的功效，有维C之王的美誉，黄心猕猴桃有淡淡的清香，果肉为金黄色，果皮是光滑的褐色，是四川特有的猕猴桃品种。
7、毛花猕猴桃
毛花猕猴桃的营养价值极高，富含丰富的维生素C及其他微量元素，多吃有益身体健康，有养颜的护肤功效，毛花猕猴桃的表皮有一层厚厚的褐色的皮屑状毛皮，剥时要小心弄脏果肉。
8、海沃德猕猴桃
海沃德猕猴桃的果肉为翠绿色，口感香甜沙滑，有浓郁的清香味，维生素含量也极高，深受大家的喜爱，它的果形很美，最适合用来送人，耐储藏，可以放在箱内慢慢吃，但也要把握时间。
9、软枣猕猴桃
软枣猕猴桃既可以生吃也可以提炼芳香油，作用极大，它的表皮光洁无毛，果肉软糯，颜色为黄绿色，在安徽、福建、甘肃等地都有种植，对环境的适应能力较强。
10、中华猕猴桃
中华猕猴桃又叫做阳桃，它的个头非常小巧，表皮是褐色硬毛状刺毛，果肉为浅绿色，在广西、四川等地多有种植，是水果市场上较为常见的猕猴桃品种。
猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值呢?
一、绿心猕猴桃
绿心猕猴桃在市场上最为常见，代表品种有新西兰绿佳沛、新西兰海沃特、江苏徐香等，绿心猕猴桃一般较大，果皮绿褐色，果面光滑无毛，口感鲜嫩、酸中带甜。绿心猕猴桃是最为原始的猕猴桃品种，维生素C含量较高，可达143毫克/100克，总酸度1.4%，总糖16%-22%，最突出的优点是果实无需完全软熟便可食用。
二、黄心猕猴桃
黄心猕猴桃的代表品种有金阳、金艳、新西兰黄金果等，外观呈金黄色，果实较为细长，头比较扁，果实略小于绿心猕猴桃，口感软能、香甜可口。黄心猕猴桃除富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。此外，黄心猕猴桃还含有丰富的钙，是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。黄心猕猴桃无需完全软熟便可食用，风味浓甜，无涩味。
三、红心猕猴桃
红心猕猴桃的常见品种有楚红、红阳、红华等，外观圆、大，底部凹陷，果肉中心呈红色放射状，果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。红心猕猴桃的营养价值最高，是一种药食两用的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃的微量元素含量较高，尤其是钙的含量较高，并且可以直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。但是由于红心猕猴桃的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。
不同品种的猕猴桃，含糖量也会略有差异，不过也就在8%到14%之间，而广西乐业的红心猕猴桃含糖量可以达到17%到18%，且比四川、陕西猕猴桃早上市一个月左右。广西乐业猕猴桃于2016年获得了国家地理标志产品，以皮光无毛、果肉细嫩、香气浓郁、口感清爽、甜度极高而占据市场优势，深受受众喜爱，每年都供不应求。
国内某知名营养学家建议大家在挑选猕猴桃的时候可优选翠香、红阳、金桃、华优这四个品种（可溶性固形物包含能溶于水的糖、酸、维生素和矿物质等多种成分，是评价猕猴桃品质的综合性指标）
哪种猕猴桃好吃？
我们常见的猕猴桃有三种，分别是绿心、黄心、红心，每个人的口味不一样，看你喜欢哪种1、绿心猕猴桃代表品种：新西兰佳沛、新西兰海沃特、江苏徐香形状：果形较大，果实圆锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛。营养：维生素C含量143毫克/100克，总酸度1.4%，总糖16%-22%。口感：果肉莹绿，肉质鲜嫩，甜中带酸。软熟前偏酸，软熟后甜度更高。特点：绿心猕猴桃，虽然味道上没有黄心的猕猴桃这么甜，但是它的果不需要完全软熟就能吃。2、黄心猕猴桃代表品种：金阳、金艳、新西兰黄金果形状：整体来说个头匀称结实，长得比较长，头比较扁，而且外表是黄色的大衣。营养：富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。口感：果肉明黄，晶莹剔透，而且口感软嫩，香甜可口。让人看到之后容易产生一种马上吃到嘴里面的冲动。特点：黄心猕猴桃好的品种，不光是甜，还有清香味，果味；从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果。3、红心猕猴桃代表品种：楚红、红阳、红华形状：果实圆、大，底部凹陷，果肉中心呈红色放射状，像红太阳一般。营养：一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克。红心猕猴桃，特别是微量元素中的含钙量较高，营养价值丰富。口感：果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。特点：由于它的口味太甜，一般人可能会觉得有点腻。适合人群MM们最适合吃黄心猕猴桃：黄心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效，爱美的MM们不容错过啦。除此之外，黄心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，适合孕妇食用。中老年朋友最适合吃绿心猕猴桃：绿心猕猴桃膳食纤维含量高，可排除毒素。它含有一种抗突变成分谷胱甘肽，可以预防癌症；同时，它的VC和VB微量元素对预防口腔溃疡有天然的药效作用。绿心猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，预防抑郁症有效要补钙的朋友最适合吃红心猕猴桃：微量元素的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂猕猴桃不能这样吃1、猕猴桃和黄瓜破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。2、猕猴桃和动物肝脏降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。3、猕猴桃和牛奶影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。4、猕猴桃和虾猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。5、猕猴桃和螃蟹易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
哪种猕猴桃最好吃？
猕猴桃的营养成分不用啰嗦了，记得我们以前的选择，感觉最好的只有进口的新西兰金奇异果吧。结果，这几年国内的猕猴桃改良品种越来越成熟，大有物美价廉胜过进口果的趋势了。这不，今天要推荐的这个品种，翠香猕猴桃，非常值得一试！这款翠香猕猴桃，清香鲜美，甜酸宜人，质地细而果汁多，维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉，是公认的“vc冠中之冠”，也是最甜的猕猴桃。翠香猕猴桃属于早熟品种，每年9月份成熟上市。营养学专家介绍，维生素C含量极为丰富是翠香猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，不仅如此，翠香猕猴桃中含有丰富的维生素A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，也是中老年人的秋季养生佳品。1. 翠香品种的由来1998年陕西农业科研单位联合周至猕猴桃试验站在秦岭开展野生猕猴桃资源调查的时候，在终南山周至段就峪口南坡发现一棵优异的植株，采集母株枝条繁殖观察评价，后经过连续10余年的选育和区域试验，于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定并命名为翠香，同时开始在周至推广种植。请认清翠香猕猴桃的形状，偏条状的这种！2. 种植环境中国是世界猕猴桃的故乡，陕西秦岭山脉是猕猴桃的原产地，世界96%的猕猴桃种植都富集在这一地区，拥有世界最先进的品种资源。翠香基地位于环山旅游环线秦岭山脚下，自然缓冲区半油沙质土壤，富含有机质，透气保水性能绝佳。即使在炎热的夏季，早晨起来地里都有露水。没有环山旅游公路之前这里代表着偏僻落后，现在是高品质翠香的标杆。周至县猕猴桃主产区作为西安市水源地，严格限制工业发展和布局。真正做到了境内没有一根烟囱，没有一座工厂。3. 营养与口感作为新贵品种，果肉翠绿，口感香甜，满满的猕猴桃原香，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合，极大的满足了人们挑剔的味蕾，填补了秦岭北麓种植区没有早熟品种的空白。第一批翠香上市时，刷新了国产猕猴桃品质的新高度。但由于挂果面积稀少，很多人根本没有机会品尝到这难得的美味佳品。每一颗翠香猕猴桃，总含糖量5.5%，较软果可溶性固形物可达17%以上。翠香猕猴桃是国产猕猴桃中的佼佼者！“切开后果肉颜色呈翡翠绿，质地细而多汁，营养丰富！”营养学家介绍，每100克鲜果肉含维生素C185毫克，并含17种人体所需氨基酸，其营养价值是一般猕猴桃的3倍多！
