空气炸锅可以炸爆米花，将玉米粒洗净后，加入糖、油，搅拌拌匀，放入空气炸锅中，设置温度240度，10分钟左右即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅能做爆米花吗
您好哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。今天我们就来讨论一下，空气炸锅能使食物有油炸的口感，如何用它来做爆米花？下面我们来具体说一下。空气炸锅可以做爆米花吗原料：小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺做法：1、糖和油与玉米粒混合。2、拌匀。3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。4、将烤笼装入空气炸锅中。5、启动‘自选菜单’，温度240度，时间10分钟。6、完美出炉。小贴士1、爆玉米花必须要用最高温，温度低玉米花很难爆裂。2、玉米粒不要放得太多，要给爆裂后的玉米花留出足够的空间。3、可用黄油取代植物油，炸好的玉米花更香哈。自制爆米花的做法1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净， 锅中倒入玉米2、再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火3、打开盖子，撒入糖粉或者砂糖，用铲子翻拌均匀，或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了烹饪技巧1、倒油时若选择黄油的话，将黄油融化了倒入即可，更香醇；2、在家里做爆米花，锅的选择很重要，关键点就是密封性得好，不能选择盖子上有气孔的那种；一定要选择锅壁锅底比较厚的，温度的稳定性比较好；3、这种冷锅冷油开始做的方法，不适合提前放糖；4、噼啪完之前不可开盖子，开盖后不要把脸凑得太近，万一底下还有没暴完的，容易飞溅出来；5、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒，类似锥形的，不用清洗，自己可以反复挑去坏的，过筛掉粉渣。
空气炸锅能做爆米花吗
空气炸锅能做爆米花。做法：空气炸锅预热3分钟。倒入60克原味爆米花粒，200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部化开、变色、冒泡泡，加入食用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌，直到糖水完全冷却，即可出锅。空气炸锅工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。使用完后先将锅底的残油倒出。内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
