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葡萄柚和普通柚子有什么区别(比较甜的柚子品种)

2022-05-20 00:04:563.71万

葡萄柚和普通柚子有什么区别(比较甜的柚子品种)

生长环境不同:葡萄柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上,普通柚子对温度适应性强,在长江以南皆可以栽培。

原产地不同:葡萄柚原产于北美洲的西印度群岛。普通柚子原产于中国。

营养成分不同:葡萄柚和普通柚子相比,葡萄柚的叶酸、维生素C、果胶含量要高一点,富含钾不含钠,还含有独特的西柚甙。

葡萄柚和普通柚子的区别?

葡萄柚和柚子不仅外形相差很大,在营养上也有着巨大的差异。下面我们就分别来看看葡萄柚和柚子的营养与功效,看看它们哪个更营养。

葡萄柚(学名:Citrus paradisi Macf.)是芸香科柑橘属植物,小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。果期10-11月。

葡萄柚

葡萄柚的营养

葡萄柚含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,叶酸,无机盐,纤维素等等,还含有含有丰富的果胶,是高胆固醇患者和心血管疾病患者的水果首选。

另外,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,可帮助人体补充天然维生素,保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,养颜美容。还可增强身体的抵抗力,提高免疫力,有效抵抗病菌的入侵。

葡萄柚还含有丰富的钾元素,可帮助维持体内的酸碱平衡,维持肌肉神经的正常。

葡萄柚

柚子的营养

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能够给人体补充多种运行,帮助维持人体各个组织器官的正常运行。

柚子的这些营养成分赋予了柚子健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

柚子

此外,柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

从这里我们可以看出葡萄柚和柚子的营养是不相上下的,各有益处,我们可以二者交替着吃。

葡萄柚与市面上卖的普通柚子有何区别?

一、口感上的区别。

从口感上来说,葡萄柚和柚子都是酸甜酸甜的,但是带给人的感觉完全不同。葡萄柚的味道会偏甜味多一些,柚子的味道会偏酸一些,有的会带点苦味。喜欢吃甜味儿的人会认为葡萄柚更好吃,喜欢吃酸一点儿的会认为认为柚子更好吃。

二、营养成分上的区别。

葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C。此外它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。柚子最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬,能够起到很好的治疗糖尿病的作用。

三、气味上的区别。

葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚。它实则是柚子和橙子的杂交体,所以它兼具柚子的气味也有橙子的美丽。柚子没有橙子的香味。

参考资料来源:百度百科-葡萄柚

百度百科-柚

什么品种的柚子甜呢?

沙田柚果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。主产广西(容县、桂林、柳州等地)。富含可溶性固形物及维生素C,是柚类中之优者。有自花不实倾向,故种植园中应间种酸柚,使之行异花授粉,提高结果率。

中国最甜的柚子品种?

中国最甜的柚子当属产于广西容县沙田的沙田柚(金柚),沙田柚外形梨形或葫芦形,单果重500~1500克,果肉口感脆嫩而爽口,色泽白色或虾肉色,,品质上等。果实可食率为40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素c100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。

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