冬季香肠不可以一直挂阳台。阳台不属于密闭空间，在晚上将香肠放在阳台，容易被鸟类、猫、老鼠等动物啃咬，影响品质，如果担心香肠无法风干，可以采取烟熏的方法进行制作，而制作好的香肠应抽真空放入冰箱冷藏保存。
自制的香肠可以晾在阳台过夜吗
可以到是可以，只要阳台的卫生环境好，就没什么，毕竟晾香肠还是有味的，如果楼层比较低，就很容易惹虫子，所以晾是没问题的，主要就是把握好时间，和卫生环境就可以了
香肠可以放阳台晒吗
香肠尽可能的不要放在阳台上。暴晒。，但为了避免香肠。发霉。可以放在通风处。通风。但。不要时间太长。应该将香肠。放在冰箱的保温层中。冷藏效果会更加好。虽然香肠中有含有防腐剂。但也不会是于阳光下暴晒。
夏天邮香肠，会不会坏
抽真空，密封包装，加快运输速度就能最大保证新鲜。夏天容易变质，早上的稀饭，中午就没法喝了。你懂得。
天气热香肠放外面会不会坏
天气热香肠会坏。夏天的温度较高，而且香肠的主要原料就是肉类以及淀粉，因此香肠在高温下容易滋生细菌，从而导致香肠发生变质，所以夏天香肠挂起来几天会坏。 中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。世界上最长的香肠是2008年12月27日在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录。
夏天灌的香肠怎么保存夏天灌的香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存，以直接放入冰箱为例，具体操作如下：1、将灌好的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里，然后密封好。2、密封之后放入冰箱里，放在冰箱的冷藏室或者冷冻室即可，这样不用担心天气太热会对香肠的品质造成影响。蒸熟后放入冰箱：将灌的香肠放入清水里浸泡1-2个小时，然后在锅里放入适量的清水和生姜，接着将香肠放入锅中隔水蒸熟，煮熟后拿出放凉，最后放入冰箱里即可。放在通风的地方：如果夏天温度不是特别高，可以将灌的香肠放在阴凉通风的地方，但这种方法保存的时间不是很长，需要尽快食用。总结：夏天灌的香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存。
