十二月份可以摘草莓。大棚种植的草莓，可以通过调节环境条件来改变草莓的成熟时间，因此采摘大棚种植的草莓，春、夏、秋、冬四个季节都可进行。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
十二月有草莓采摘吗?
十二月份可以摘草莓。
草莓一般在二月下旬开始萌发了，到四月中旬的会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果，如果是在三四月份上市的草莓，有可能是被催熟的。
还有一种条件下是在露地规范化栽培的，一般是12月上旬开始成熟，1月上旬至2月中旬为第一次采收盛期，3月中旬以后进入第二次采收盛期，直至4月中下旬采收基本结束。
草莓生活习性：
草莓适宜生长于肥沃、疏松的中性或微酸性土壤中，过于粘重的土壤不宜栽培草莓。沙土多施肥、勤灌水的土壤，也可种植草莓。
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、颜色深、品质好。中等光照、果大、颜色淡、含糖低、采收期较长。光照过弱则不利于草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格。不同生长期的草莓对水分的要求也有所不同。另外，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，需要注意田间雨季排水。
几月份是草莓采摘的最佳时间?
一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！
洗草莓应用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。
特别注意的是，一般人群每次食用10-15颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的宝宝不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。
什么时候可以摘草莓
草莓的采摘时间主要取决于它成熟的时间。在成熟后需要及时采摘。如果长时间不采摘，果实可能会烂在地里。
1、野草莓：野生的草莓成熟时间是每年的6-8月份。所以采摘野草莓一般在夏天的时候进行。
草莓
2、露天种植的草莓：露天种植的草莓成熟时间有两个，分别为每年的1-3月份和6-8月份。所以采摘露天种植的草莓一般在春天或者夏天的时候进行。
3、大棚种植的草莓：因为可以通过调节环境条件来改变草莓的成熟时间，所以在大棚里面种植的草莓全年都有可能成熟。因此，采摘大棚种植的草莓春夏秋冬四个季节进行都可以。
什么季节适合摘草莓？
春天,在中午时候摘,因为早上湿气太重,谈水分太多,吃起来会淡.中午摘,外来水分已减退,这样吃起来才更甜.
