香茅是禾本科、香茅属的约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草，可用于室内当芳香剂。香茅原产东南亚热带地区，喜高温多雨的气候，在无霜或少霜的地区都生长良好。由于根系发达，能耐旱、耐瘠，生长比较粗放。
香茅是什么?
香茅是一种禾本科多年生密丛型具香味草本。秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向 外反卷，内面浅绿色；叶舌质厚，长约1毫米；叶片长30-90厘米，宽5-15毫米，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。
伪圆锥花序具多次复合分枝，长约50厘米，疏散，分枝细长，顶端下垂；佛焰苞长1.5（-2）厘米；总状花序不等长，具3-4或5-6节，长约1.5厘米；总梗无毛；总状花序轴节间及小穗柄长2.5-4毫米，边缘疏生柔毛，顶端膨大或具齿裂。
无柄小穗线状披针形，长5-6毫米，宽约0.7毫米；第一颖背部扁平或下凹成槽，无脉，上部具窄翼，边缘有短纤毛；第二外稃狭小，长约3毫米，先端具2微齿，无芒或具长约0.2毫米之芒尖。有柄小穗长4.5-5毫米。花果期夏季，少见有开花者。
扩展资料
香茅分布
香茅原产东南亚热带地区，喜高温多雨的气候，在无霜或少霜的地区都生长良好。由于根系发达，能耐旱、耐瘠，生长比较粗放。温度是香茅在我国分布的限制因子，只要有轻霜，叶尖就开始发生冻害，气温下降至-1.8℃时叶片几乎全部受害。因此冬季低温长，霜害严重的地方都难以越冬。香茅一般种植3年必须更新1次。
美容作用
香茅，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，
香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。
参考资料来源：百度百科-香茅 （植物）
香茅的中药名是什么?有什么用?
因香茅是草药，所以药店没有卖。而香茅是产于我国南方等地，如你居住在南方，可到当地草药摊点咨询。
香茅牛肉干的做法大全？
1.买适量的牛鲜肉,清洗干净。2.。冷水下锅,加入料酒,葱姜,盐,酱油。搅拌均匀。3.大火煮十分钟左右。捞出控干,备用。4.锅中烧油,油温五成热的时候,下牛肉。炸至干吧的捞出控油备用。5/65、锅中留底油，加入孜然粉，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，炒香。6/66、放入牛肉，搅拌均匀，好吃的牛肉干就完成了。
越式脆皮香茅鸡扒的家常做法大全怎么做好
用料主料鸡腿2只调料食盐适量生抽1匙香茅2支鱼露1/2勺胡椒粉回适量生粉少许白糖1/2茶匙越式脆皮香茅鸡答扒的做法1.香茅拍松后切碎，炒香至金黄色，待用。2.鸡腿去骨后，用刀背拍松。3.加入各式配料和调味品，混合均匀，至少腌制2小时，（最好是腌制过夜再用）取出时撇去辅料。4.锅内热适量食油，中火把鸡扒煎至外皮酥脆金黄即可。
