加热消毒是物理消毒。物理消毒是利用物理的作用包括光、热、蒸汽、压力等以杀灭病原体。因此加热属于物理消毒。消毒是指杀死病原微生物，但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。
物理灭菌的方法有哪四种
物理消毒就是利用物理的作用（包括光、热、蒸汽、压力等）以杀灭病原体。
在养蚕生产中应用较广泛的物理消毒法有蒸汽消毒、煮沸消毒及日光消毒等。
（1）蒸汽消毒及蒸煮消毒
消毒方法与作用原理：湿热条件下利用高温（100℃）使病原蛋白质变性、凝固而失去致病力。消毒对象及使用范围：蒸汽消毒时加入少量的甲醛效果更好。蚕网、蚕蔟等零星的小蚕具可通过蒸煮消毒。
（2）日光消毒
作用原理：利用日光中的紫外线来杀菌。紫外线是一种波长0.32～0.40微米左右的短波光线，杀菌力强。紫外线照射后引起核酸、蛋白质变性而失去致病力，此外，日光的红外线有热辐射作用，使病原微生物表面发热干燥，能起到一定的辅助消毒作用。日光消毒的效果与物体表面温度的高低关系很大，如温度越高则照射的时间可适当缩短。
消毒对象及使用范围：日光消毒的对象比较广泛，对各种病原微生物都有杀灭的作用。但由于只能消毒表面层，不能深入内部，且受大气的影响较大，日照的强度亦无法掌握。因此，只能作为蚕具的辅助消毒。在日光消毒时要注意做到将蚕具摊平，使之充分曝晒于直射日光之下，并要经常调换正反面或多晒几次。
物理灭菌有哪几种方法呀
1、火焰灭菌干热空气灭菌法。2、过滤除菌。3、射线灭菌法:主要包括辐射灭菌法、微波灭菌法和紫外线灭菌法。4、湿热灭菌法:主要包括热压灭菌法、流通蒸汽灭菌法、煮沸灭菌法和低温间歇灭菌法。
