棉花糖变硬或者变软、变稀便是坏了，因为正常的棉花糖都是由糖类制作，如果经过空气就会挥发，不会像之前那么软硬适中。棉花糖指具棉花质感的糖果，以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果。
怎么认定棉花糖机的出糖器是坏了
出糖器清理时一定要把筛网和容糖器分开清理。现在市场上出糖器筛网一般为不锈钢材质，最简单的办法就是用火干烧，使残糖化为灰烬，轻轻敲击让灰烬掉下来即可清理干净。容糖器因为材质原因不能用大火干烧，大火干烧容易发生胀裂，用剪刀等钝物把表面残糖刮下即可。
怎样判断棉花糖机好坏
直热式棉花糖机1开机即热式 无需预热，3秒出糖2超大容量储糖加热器3进口发热元件和温控系统4连续运行无故障效率高5享有国家2项技术专利，正品保证6.储糖量500g花式棉花糖机是能制作出各式各样的花型棉花糖的机器，颜色一般有（红、绿、蓝、橙色等），花型有荷花型、蓝花型等。花式棉花糖机坚固耐用,小本投资,无风险。现做现卖,获利可观,使用简单。彩色花式棉花糖机采用好不锈钢制造,外型美观独特,可以用220伏照明电,也可以用12伏电瓶,可以装在24寸自行车尾架上,也可以装在摩托车尾架上,方便流动作业,也可以方便的把它从自行车或摩托车上取下来,放在地上或柜台上操作,外形美观、携带方便、占地仅0.5平方米、不受经营场地限制，
超市的棉花糖可以放冰箱保存吗？
不可以，放冰箱再拿出来容易返潮，吃不完可以把里面空气捏出来，用食品封口夹或其他的夹子夹紧口，放常温就可以了。棉花糖是糖果中的一个品种！既然是糖就会产生一定的热量和糖份！这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标！超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加，太多的话就很容易使人体造成发胖！这些是含糖量偏高的时候产生的结果，反过来说人体正常摄取糖份是不会发胖的！因为人体内糖的作用也是非常重要的！ 所以糖的摄取不要过多
棉花糖可以直接放在糖罐里吗?能保存多久?
好像不行的,棉花糖很容易坏的,要早点吃掉,放冰箱可能好一点
