口粮消费：是中国第一大粮食用途，占粮食消费总量的50%以上，在粮食消费中的比重一直呈下降趋势。
饲料用粮：是中国第二大粮食用途，数量和占粮食消费总量的比重均稳定增长。
工业用粮：是中国第三大粮食用途，是指用粮食作为主要原料或辅料的生产行业所用粮食的统称，不包括饲料行业用粮。
种子用粮：是在粮食四种用途中数量较少，约占粮食消费总量的2.6%，农民种植的农作物种子有部分来源于商品粮食。
粮食的用途有哪些
1、两大类，是指食物用粮和非食物用粮，其中，食物用粮指直接和间接满足人们食物消费需求的粮食，又可分为口粮和饲料用粮两大用途，非食物用粮主要分为种子用粮和工业用粮两大用途。
2、四大用途，指口粮、饲料用粮、工业用粮、种子用粮这四种用途构成。
（1）口粮用粮，是中国第一大粮食用途，占粮食消费总量的50%以上，是解决我国人口食物问题的最重要部分。
（2）饲料用粮，是中国第二大粮食用途，数量和占粮食消费总量的比重均稳定增长。中国的粮食安全战略以保障食物用粮（即口粮和饲料用粮）为首要任务。
（3）工业用粮，指用粮食作为主要原料或辅料的生产行业（例如食品、医药、化工、酒精、制酒、淀粉等行业）所用粮食的统称，不包括饲料行业用粮。
（4）种子用粮在粮食四种用途中数量较少，约占粮食消费总量的2.6%，农民种植的农作物种子有部分来源于商品粮食·。
粮食除了做成食物还有哪些工业用途?
1、两大类，是指食物用粮和非食物用粮，其中，食物用粮指直接和间接满足人们食物消费需求的粮食，又可分为口粮和饲料用粮两大用途，非食物用粮主要分为种子用粮和工业用粮两大用途。
2、四大用途，指口粮、饲料用粮、工业用粮、种子用粮这四种用途构成。
（1）口粮用粮，是中国第一大粮食用途，占粮食消费总量的50%以上，是解决我国人口食物问题的最重要部分。
（2）饲料用粮，是中国第二大粮食用途，数量和占粮食消费总量的比重均稳定增长。中国的粮食安全战略以保障食物用粮（即口粮和饲料用粮）为首要任务。
（3）工业用粮，指用粮食作为主要原料或辅料的生产行业（例如食品、医药、化工、酒精、制酒、淀粉等行业）所用粮食的统称，不包括饲料行业用粮。
（4）种子用粮在粮食四种用途中数量较少，约占粮食消费总量的2.6%，农民种植的农作物种子有部分来源于商品粮食·。
玉米是三大粮食作物中最适合作为工业原料的品种，也是加工程度最高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品极为丰富，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品。
粮食类原料分为哪几类?每一类又是如何细分的?
通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。豆类：小豆（红豆），绿豆。稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。此外尚有作为补充主食用的粮食作物：木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯（土豆）。
粮食类原料分为哪几类?每一类又是如何细分的？
通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。 联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。 麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。 豆类：小豆（红豆），绿豆。 稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。 粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。 此外尚有作为补充主食用的粮食作物： 木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯（土豆）。
