晚饭可以做拍黄瓜、煮毛豆、油炸花生米、卤豆干、凉拌豆芽等。
拍黄瓜：主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。
煮毛豆：以毛豆为主要材料制作而成。制作随意，可以选自己喜欢的口味放各种香料。
油炸花生米：是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。
卤豆干：卤豆干是一道著名的特色小吃，主要原料是卤汁和豆干。色泽金黄，质地柔嫩，冷食更佳。
凉拌豆芽：以绿豆芽为主要材料制作的菜品，清凉爽口，回味甘甜。
冬季适合晚餐吃的1种食物是什么？
1：鱼肉，没有腿的肉类，热量是最低的，并且没有什么脂肪，可以很放心的吃，不用担心变胖，晚餐可以每天清蒸，水煮，或者鱼汤来当晚餐非常好的。2：鸡胸肉，是减肥人士都吃得起的肉，相对来说这个肉的价格是比较低的，并且蛋白质丰富，饱腹感好，热量低，可以煎着吃，也可以清炒，或者水煮，撕成鸡丝凉拌吃。3：虾肉，虾肉也是蛋白质含量非常高，味道也比较好的美食，可以晚餐清蒸或者水煮虾，满足嘴巴。4：贝类，贝类也是热量非常低的，也适合很多喜欢吃肉的人，多吃这些食物也不用担心发胖，像花甲，生蚝，扇贝等，好吃又美味，可以放心吃。5：西兰花，是非常好的蔬菜，也含有丰富的蛋白质，并且膳食纤维和饱腹感都是非常好的，减肥人士很好的选择，可以水煮，凉拌，清炒都是可以的，也可以和虾仁一起烧。6：苦瓜，减肥必备的特别蔬菜，热量量，特有的苦瓜素，减肥必备的，很好是瘦身食材。7：豆芽，不管是绿豆芽，还是黄豆芽，都是热量极低的蔬菜，并且饱腹感非常好，做法很简单，清炒凉拌都美味。8：萝卜，想要身材好，平时常吃萝卜，水分多，维生素丰富，热量低，可以生吃，凉拌，清炒，是很好的小菜。9：薯类，像紫薯，红薯，马铃薯，这些饱腹感好，可以蒸煮着吃，做完晚餐的主食非常好。10：杂豆类，红豆，黑豆，豌豆，绿豆，芸豆，鹰嘴豆等，这些混合着做杂粮粥和，饱腹，配上上面的肉和蔬菜，刚刚好。
适合孩子晚餐吃的1种食物
香蕉滑而软且是新鲜的，是婴儿所喜欢的有营养之最初食物，它的营养也比壳类食物高也较不引起过敏反应，你可以开始试着拿点香蕉泥放在汤匙或指头上喂小孩，您会发现他很快就会把它吃掉的，坐在他自己特殊的附有托盘的高脚椅上吃东西，那您可以把他要吃的微量食物放在托盘上让他自己吃，如果他似乎需要帮忙（而且也不反对的话），那您可以有时偶尔帮他握握汤匙，但是不要整个拿过来喂他，而破坏了他的喜好。
如果刚开始几次，婴儿都没有兴趣的话，可以停下来等过了一段时间，再试着给他，因为有时婴儿在八、九个月以前，不会对食物有兴趣。如果婴儿是健康的，您也不要着急，因为您的母奶足够维持他的营养直到他接受食物的喂食。继续喂他食物并保持愉快的态度，不可因有时他拒绝接受食物而生气或受挫。要知道，婴儿也是具有社会性的，有时他可能喜欢与家人共进餐而不是用另外的时间，然后模仿大人吃东西。所以您也可以把他的小椅子坐在您旁边，让他模仿，您可以把香蕉放在他托盘里，或好象从您盘里拿过去一样，那么他会吃得更高兴。
如果婴儿不喜欢香蕉可改换番薯或洋芋这两种也都很有营养的，但是最好整个的烤以保存营养。
