史多伦面包的由来有两种说法。其一是德国人纪念受难的耶稣，用史多伦面包象征襁褓中的耶稣，而面包上的干果，是带给耶稣的礼物，是德国圣诞节必备的传统面包。其二是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王，因此将面包命名为“史多伦面包”。
有没有可以存放时间长的面包?
史多伦面包
史多伦（Stollen）面包源自德国东部的城镇德雷斯顿，是德国圣诞节必备的传统点心，距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾， 具有特殊的宗教寓意。另一说，则是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王，将面包命名为“史多伦面包”。
史多伦高糖高油，保存期比较长，可以保存1个月之久，并 且面包的风味随着保存时间的推移逐渐地发生着变化。因此，德国人经常在圣诞前的2~3周时购买，慢慢品味它的风味 。
史多伦这款形象独特的经典面包,在家该如何自制?
史多伦是德国的经典面包，既好看又好吃。如果想在家里制作这款面包，就要准备好相应的材料，分别是200克的面包粉、175克的牛奶、8克的酵母、200克的黄油、60克白砂糖、5克食用盐、4克肉桂、450克果干。然后按照下述的步骤一步一步的来，就可以制作出香甜可口的10多轮。
史多伦的制作步骤。
你可以将准备好的果干用朗姆酒腌制一下，这样就能让果干更加入味，在烘烤的过程中更能激发果干的香味。然后可以将黄油与白砂糖混合在一起，进行搅拌，直到黄油变成乳白色。最后将所有的材料放在一起再次进行搅拌，加入适量的水。这里所说的搅拌并不是人为的搅拌，而是放在面包机中进行搅拌。然后将面团发至在温暖的地方进行发酵，等面团变成两倍大就可以取出来。用专门的面包刀对面团进行分割，将一个大面团分成三个小面团，用擀面杖将面团改成长方形，再涂抹上杏仁馅料卷起来，不要把馅料漏出来。然后再放入模具中，上火180下火200，烤制一会就可以拿出来了。
制作史多伦的注意事项。
这个面包是非常好做的，但是也有一些比较小的细节需要注意的。比如说在烘烤面包的时候，可以在上面刷上糖水或者液态黄油，这样面包表皮就会更加的金黄酥脆。如果喜欢吃甜的话，还可以筛上一些糖粉。并且果干可以使用别的酒进行浸泡，这样才能激发出果干本身的香味，并且还能让果干的甜度减少一点，不那么的腻人。小编介绍的做法是非常笼统的，如果想制作史多伦，还是要看一些科普视频。
总结
这款面包在德国是很受欢迎的，不过中国人不喜欢在吃面包的时候加入太多的果干，所以大多数的中国人是不熟悉的。
面包树在哪个国家？
常绿乔木，一般高10多米，最高可达40多米。树干粗壮，枝叶茂盛，叶大而美，一叶三色。雌雄同株，雌花丛集成球形，雄花集成穗状。在它的枝条上、树干上直到根部，都能结果。每个果实是由一个花序形成的聚花果，果肉充实，味道香甜，营养很丰富，含有大量的淀粉和丰富的维生素A和B及少量的蛋白质和脂肪。人们从树上摘下成熟的面包果，放在火上烘烤到黄色时，就可食用。植株含白色乳汁，具板根，外形浑厚；在幼木时，板根并不明显，随树木长高长粗，板状的根就逐渐阔展形成。单叶互生，革质，呈阔卵形，叶端尖，基部呈心形，叶片极大，长约30至90公分，叶表为墨绿色富光泽，为3至9羽状深裂或全缘，叶脉明显；为单性花，雌雄同株，雄花先开，花小型，花序呈棍棒状，腋生，长约25至40公分，雌花序呈球形；聚合果外表布满颗粒状突尖，直径可达20公分，成熟时为黄色。[编辑本段]分布状况 “面包树”原产于南太平洋一些岛屿国家。在巴西、印度、斯里兰卡等国家和非洲热带地区均有种植。我国的广东和台湾等地都有种植。[编辑本段]用途 面包树是一种木本粮食植物，也可供观赏。肉质的果富含淀粉，烧烤后可食用，味如面包，适合为行道树、庭园树木栽植。 面包树为什么叫面包树?这种烤制的面包果，松软可口，酸中有甜，风味和面包差不多，故称之为“面包树”。结果的时间一年内有9个月。 台湾东部的阿美族及兰屿岛上的达悟族人都会取食面包树的果实，阿美族人在果实快要成熟时，摘下来去皮水煮食用，此外还会将白色乳汁拿给小孩子当成像口香糖一样咀嚼。
面包这种食品起源于哪个国家呢？
面包（有误写做“面饱”），是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀,发酵后烤
制而成的食品。早在1万多年前,西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦。那时是利用石板将谷物碾压成粉,与水调和后在烧热的石板上烘烤。这就是面包的起源,但它还是未发酵的“死面”,也许叫做“烤饼”更为合适。大约与此同时,北美的古代印地安人也用橡实和某些植物的籽实磨粉制作“烤饼”。
大约在公元前3000年前后,古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的：和好的面团在温暖处放久了,受到空气中酵母菌的侵入,导致发酵、膨胀、变酸,再经烤制便得到了远比“烤饼”松软的一种新面食,这便是世界上最早的面包。古埃及的面包师最初是用酸面团发酵,后来改进为使用经过培养的酵母。
现今发现的世界上最早的面包坊诞生于公元前2500多年前的古埃及。大约在公元前13世纪,摩西带领希伯来人大迁徙,将面包制作技术带出了埃及。至今,在犹太人的“逾越节”时,仍制作一种那里叫做“马佐(matzo)”的膨胀饼状面包,以纪念犹太人从埃及出走。公元2世纪末,罗马的面包师行会统一了制作面包的技术和酵母菌种。他们经过实践比较,选用酿酒的酵母液作为标准酵母。
在古代漫长的岁月里,白面包是上层权贵们的奢侈品,普通大众只能以裸麦制作的黑面包为食。直到19世纪,面粉加工机械得到很大发展,小麦品种也得到改良,面包才变的软滑洁白了。
今天的面包大多数是由工厂的自动化生产线生产的。由于在面粉的精加工研磨过程中维生素损失较多,所以美国等国家在生产面包时经常添加维生素、矿物质等。另外,近年来不少人认为保留麸皮和麦芽对健康更有好处,因此粗面包又再度流行。
