增加馅料：切一些蔬菜和肉，制作馅料，然后和咸了的饺子馅一起搅拌，可以均匀饺子馅中的盐分，同时对口感不会有太大的影响，可以很好的解决饺子馅咸了的问题。
土豆吸收法：饺子馅咸了，如果是包好后的饺子，可以在煮饺子的时候在水中放几片土豆，土豆对盐分有很好的吸收作用，在煮制的过程中，土豆会吸收一部分饺子馅中的盐分，在饺子煮好后，将土豆捞出，饺子馅就补救完成了。
白酒淡化法：饺子馅咸了，在煮饺子的时候可以加一些白酒，白酒会对饺子馅中的盐起到一定的稀释分解，有很好的淡化盐味的作用，并且在加入白酒煮好的饺子中，会有淡淡的酒香，会有增加食欲的效果。
水饺馅咸了怎么办
1.还没包成饺子的话，可以在饺子馅里加一些糖。
2.包好了发现馅咸了，可以在煮饺子的水中加入适量白酒。
3.煮好后发现饺子咸了，可以等饺子冷却后，将饺子冷冻起来，第二次吃的时候能冲淡一些咸味。
饺子太咸怎么办
添加一点儿糖如果不想再添加其他的菜或者是肉，也可以在饺子馅里调一些糖进去，糖分能很好地减淡咸味，大家可以尝试一下，不要过多，否则会甜，更难吃。饺子（中国传统食物）：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
韭菜馅咸了如何让它变淡
在做一些，，同样的馅料，不加盐，把他们放入一起，，搅拌均匀，就可以了。。最好不要加别的，，不然口感不好。
包包子的鸡蛋韭菜馅太咸了怎么办
要么加点原料或者加点水在放框子里控一下，再补点其他调料，如果不是咸的太过的话垫点白糖就过了，建议试试，祝你成功！
