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西瓜在我国历史上是怎样传播开的(黄瓜在我国历史上是怎样传播开的)

2022-05-23 09:53:173.84万

西瓜在我国历史上是怎样传播开的(黄瓜在我国历史上是怎样传播开的)

唐朝末年,西瓜从非洲传入了西域。金灭辽宋后,西瓜开始传入中原地区。南宋初年,使者洪皓在金国发现了这种外形奇特、口感甘甜的水果,便在回程时带了一些西瓜种子,从此西瓜得以在江南地区逐渐传播开来。随着西瓜的种植、买卖不断发展,元朝时西瓜已经成为普及率很高的一种平民水果。

中国历史上有三个时期被称为“…之治”,除了贞观之治、开皇之治,...

在历史上明确称为天下大治的还有很多,似西周初期的成康之治、西汉初期的文景之治、东汉初期的明章之治、北宋仁宗年间的仁宗之治、北宋真宗年间的咸平之治、明朝初期的仁宣之治,另外敝如清朝康乾盛世、唐朝开元盛世等盛世与刘宋元嘉之治、大金大定之治等半壁江山的教治也可归为大治之列,总的来说大治还挺多的。

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黄瓜在我国历史上是怎样传播开的?

黄瓜出现在中国是汉武帝时期的事情,当时的张骞出使西域,带回了大量奇珍异兽,其中就有黄瓜。不过那时的黄瓜并不叫黄瓜,和大蒜(葫)、芝麻(胡麻)、核桃(胡桃)、蚕豆(胡豆)等物品一样,因为其来自西域,所以名称中也带上了一个“胡”字,名为胡瓜。只不过因为后来的后赵皇帝石勒自身出生北方羯族,不喜欢手下的人说“胡”这个字,在某次召见襄国郡郡守樊坦的过程中故意问樊坦盘中的胡瓜名字,樊坦很从心的将胡瓜念成了黄瓜,还配了首小诗,所以才出现了黄瓜这个名字。而且和罗马略有差别,虽然黄瓜并不是什么难种的植物,但在中国古代却是十足的稀罕玩意儿,有清朝的文人曾写过一篇文章,说当时一个才子来到北京,当地的一帮文人在饭店宴请他,宴席上,众人让才子点一道菜。才子万般推辞不过,便想点一道便宜些的不让众人破费,于是就撇开那些大鱼大肉,在众多菜肴中点了一道凉拌黄瓜,谁知刚点完,众人就面露不悦之色,因为当时的一盘凉拌黄瓜已经比他们一桌子的酒席还要贵了。

意大利小黄瓜对此,清朝的一首《竹枝词》写得极为形象——黄瓜初见比人参,小小如簪值万金。微物不能增寿命,万钱一食亦何心。不过即便如此,黄瓜的栽培技术在中国却从未落后过,比如唐诗中曾今写道:“酒幔高楼一百家,宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水,二月中旬已进瓜。”

《学圃余蔬》中也曾记录:“王瓜,出燕京者最佳。其地人种之火室中,逼生花、叶;二月初,即结小实,中官取以上供。”这说明在唐朝时期,已经出现了温室栽培黄瓜的技术,而到了元,明之后,这种技术越发成熟了。

西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是怎样传播开的

西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是随着丝绸之路传播开的。汉武帝时期,张骞打通了通往西域的商道,为我们带回来葡萄、胡桃(核桃)、石榴、大蒜、胡麻(芝麻)、胡豆(蚕豆)、胡瓜(黄瓜)、胡萝卜、苜蓿等果蔬和作物,中国人可以吃的大大增加了。此后,随着丝绸之路的畅通,小葱、豌豆、扁豆、菠菜、莴笋、南瓜、茄子、莴笋、 西瓜茴香、甘蓝、无花果、哈密瓜、棉花、甘蔗绿豆和胡椒等进入了中国。这些新鲜果蔬多来自西北地区,也就是胡帝,凡是带胡的基本都是外来的,说白了就是胡人那里传来的嘛。扩展资料明朝时期,随着郑和下西洋和欧洲人的东来,新奇瓜菜也就纷至沓来,许多来自南洋和美洲等番邦的水果蔬菜和作物传到了中国,番椒(海椒、辣椒)。番石榴、番薯(红薯)、番茄(西红柿)、番木瓜(木瓜)、花生、玉米、土豆、四季豆、西葫芦、苦瓜、芒果、菠萝、向日葵甚至烟叶,凡是带番的基本都是国外的。这些外国品种,尤其是高产的红薯和土豆、玉米的引入,使得中国粮食产量激增,人口急剧膨胀。清朝时期,又有不少新果蔬被洋人带进了中国,比如洋白菜、洋葱、洋葱头、洋芹菜、花椰菜、草莓等。清代末期,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。中国引进的外国农作物其实是有一个特点的,但凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的;带“番”字的,便是明朝以后传入中国的美洲作物;而第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,一般便是清朝末年和民国时期传入中国的。所以,“胡”、“番”、“洋”三个字,大体上告诉了我们这些作物传入中国的不同时代。

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