浦江冬至吃杨梅馃、炸响铃、牛清汤、米筛爬、浦江麦饼、浦江豆腐皮、擂头馃等。
杨梅馃：杨梅馃是以红糖、芝麻、糯米等为原材料制作的一道菜品，是浙江省东阳市、浦江县一带流行的一道传统名点。
炸响铃：炸响铃是浦江的一大特色名菜，刚炸好的豆腐皮包薄如蝉翼、色泽亮黄。
牛清汤：牛清汤是用牛头、牛骨放在大锅里精心煮出来的汤，再放入牛筋、牛血、辣椒、胡椒粉等可口的配料，味道不同凡响。
米筛爬：米筛爬是浙江省浦江的一道传统风味小吃。“米筛爬”做好后外形好看，吃起来又韧又烂。
浦江麦饼：浦江麦饼是浦江特色小吃之一，历史悠久，用料简单，浦江人经常用麦饼来招待客人。
浦江豆腐皮：浦江豆腐皮是浦江的传统名产，色泽晶莹光洁，薄如蝉翼。
擂头馃：擂头馃是浙江省浦江县的一道传统风味小吃，在农历七月半、冬至日，浦江人有吃擂头馃的习俗。
上海人冬至吃什么传统食物
1、汤圆：旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团，里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等，新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，用肉块垒于盘中祭祖。
2、甜白酒：甜白酒为醪糟的一种，是常州着名特产，其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。夏季，1—2天即可成甜白酒;冬天，约需3-5天即成甜白酒。甜白酒具有很高的营养价值。
3、花糕：旧时上海人在冬至的家宴上，除了新酿的甜白酒、汤圆外，新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
冬至节吃什么 冬至习俗介绍
冬至节吃的有：饺子、汤圆、馄饨、狗肉、红豆米饭等。。冬至习俗有：祭天、祭祖、圆仔贴门、赠鞋等。
1、祭天
历代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼，是历代帝王禳灾祈福，在冬至日必须举行的一种仪式。
北宋时祭天多在京城的南郊举行，明清时则在北京天坛的圆丘。圆丘在古代即是高出地面的圆土丘，它象征着天圆，故用来祭天的前一天晚上，皇帝要斋戒沐浴，住在斋宫，冬至日举行祭天大典。
2、祭祖
在民间，有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年，唔返无祖宗”，所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年，表示年终有归宿。
3、圆仔贴门
在闽南，潮汕一带，每逢冬至，除了吃汤圆外，还要搓两个大的圆仔贴在大门环上，象征团圆、吉利。
4、赠鞋
冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形；送给男子的，鞋子刺绣多是猛兽，帽子也多做虎行。
浦江县特色文化
浦江县特色文化有浦江板凳龙、浦江书画、浦江乱弹、浦江剪纸、浦江迎会等。1、浦江板凳龙：浦江县位于浙江中部偏西，金华市北部。据浦江白马镇夏张村张姓族谱载，自唐朝始，“龙腾灯舞闹元宵”便成了浦江民间的习俗，浦江县志中称之为“灯节”。2、浦江书画：浦江千百年来形成了书画文化与民间工艺相互影响的独特发展轨迹。书画依赖于民间工艺的兴盛而得以发展，民间工艺则由于书画的发展而得以不断创新。3、浦江乱弹：发源于浦江，故称浦江乱弹。浦江乱弹是以浦江当地民歌“菜篮曲”为基础，并在“诸宫调”讲唱艺术和我国最早的戏剧南戏的相互影响下形成和发展起来的。4、浦江剪纸：浦江剪纸，具有风格秀丽，形象生动，质朴大方，题材广泛，装饰性和想象力强的特色。浦江剪纸历史悠久，据传南宋时期就已相当盛行。5、浦江迎会：浙江浦江迎会，俗称“抬阁”。它以中国民间传说人物造型为主体，进行精心的艺术设计，具有惊、险、奇、怪、妙等特征，堪称中国民间艺术的一朵奇葩。
上海浦江镇属于哪个区
浦江镇隶属上海市闵行区。浦江镇位于闵行区东南部，东接浦东新区，南与奉贤区接壤，西至浦星路、丰收村和亭子村南面现有村界、黄浦江与浦锦街道相邻，北与浦东新区接壤；距人民广场直线距离为17.5公里。截至2015年，全镇区域面有78.51平方公里，共有39个行政村，21个社区，总人口12万人。2014年，全镇实现财政总收入47.09亿元（包括免抵调增值税），同比2013年增长11%。完成区级地方收入17.54亿元，同比2013年增长4%。浦江镇有2万亩生态林地、4万亩基本农田。扩展资料浦江镇旅游景点：1，召稼楼古镇在今上海市闵行区浦江镇东部，东至的林海公路、南至S32高速公路处、西至万芳路、北至沈杜公路。古镇所处区域，东连浦东新区周浦镇、航头镇、西临黄浦江、北接浦东新区、南接奉贤区，距人民广场直线距离为17.5公里，经过卢浦大桥，与市中心人民广场几乎连成一条直线，仅25分钟车程即可到达。2，阿德哥渔庄位于闵行区浦江镇先新路上的阿德哥渔庄，占地面积37500平方米。它将人工化环境和自然环境相结合，以周边风景名胜区为依托，通过各种采摘及民俗活动的开展，挖掘传统农耕文化内涵，赋予观光农业园独特的文化品格。3，海鲨生态农庄在召稼楼古镇对面，有一家占地面积近8公顷的海鲨生态农庄，经营闵行浦江镇地道农家菜。进入农庄，犹如进入了古树参天的大森林，门口两排约百年树龄的香樟十分气派。参考资料来源：
