根据情况而定。新买的葡萄干是单独包装，可打开包装直接吃，因其经过清洗、消毒等工序。散装的葡萄干，在运输、售卖过程中沾有一定灰尘，故吃之前需清洗。葡萄干是借助于太阳热或人工加热，使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。
葡萄干需要洗了再吃吗?
需要。
所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。
要洗的话，就用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌。再就是用压力水直接冲洗，不论是哪中冲洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓。
扩展资料：
葡萄干的营养价值
1、补血。葡萄干中含有很多的铁，对于缺铁性贫血的人群来说，这可是个不用吃药就能补血的好东西。一般来说，妇女和儿童是贫血的主要人群。可每天吃一小把，坚持吃一段时间。
2、防止蛀牙。是不是都觉得葡萄干那么酸，会损坏牙齿？最新研究显示，葡萄干中含有几种化合物，可有效抑制细菌的滋生，这样，长期吃葡萄干还能有效预防蛀牙和其它的口腔炎症。
参考资料来源：人民网-葡萄干也要洗？怎么洗看这里！
买来的葡萄干,吃前用洗吗?
葡萄干要洗吗？葡萄干是很有营养的干果，收到很多人的喜欢。很多人吃葡萄干都是直接吃，但是吃的时候都会发现葡萄干表面上都是挺脏的，所以为了卫生，吃葡萄干最好是洗一下。那么葡萄干怎么洗呢？下面中国吃网为您介绍葡萄干怎么洗。
一、葡萄干要洗吗
1、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。
2、在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。
3、水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。
4、要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也方便抓！
二、葡萄干的制作
配 料：葡萄。
操 作：
1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。
2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。
3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。
4、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。
5、回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。
6、包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。
三、关于葡萄干要洗吗，我们一起来看看网友的说法：
网友@猪润个润呀：一般葡萄干不会很脏，所以清洗也容易，先用凉开水清洗一次，轻轻地顺着同一方向揉几下，让葡萄干表面的尘去掉，沥干水，再用锅隔水蒸一下起到消毒的作用，这样再拿到太阳底下晒一晒，会令保存时间长一些。
网友@阿拉蕾：在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。
网友@谜友：直接先用水洗一次，再用30度左右温开水清洗便可。用离心式洗得干净，就是将食物放入水里，用手向一个方向转动片刻，然后再向另一方向转动，水的漩涡会带走脏东西．
网友@平冶精密钣金：葡萄干是可以洗的，干货是晒干，上面有较多的灰尘，是可以稍微清洗一下，最好是用微波炉打完之后要晾凉再吃，口感还不错。但如果不晾凉吃的话，果皮吃上去涩涩的，不好吃。
网友@朝斌：我觉得要洗洗好点吧，是晒干的，肯定有尘，洗后再吃更卫生，更放心。
醋泡葡萄干长期服用有什么副作用
没有什么副作用。醋泡葡萄干，养生功效翻几倍。葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，使花色素更趋安定，并更高效的发挥出花色素的效果。醋泡葡萄干主要有以下几大功效1、减肥很多人认为葡萄干中含有的糖分高，不会起到减肥功效。其实却相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖、蛋白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用。醋可以加速食物消化，缩短食物在胃肠中堆积的时间，可以减少体内毒素，对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。2、改善血液疾病醋泡葡萄干，其中含有的铁可以补血，维生素C可以增强血管韧性，其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用，3、保护肝脏醋泡葡萄干，其呈酸性，含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝，可以增强肝脏功能，解油腻促进食欲，同时维生素C也能够保护肝脏，修复肝脏细胞。而葡萄干中的糖是肝脏的营养品，可增加肝糖原，提高肝脏的解毒能力，保护肝脏细胞。扩展资料：不适宜的人群：1、空腹者不宜吃醋不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
2、骨折的人避免吃醋在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。3、对醋过敏者及低血压者忌用食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。参考资料来源：人民网-醋泡葡萄干的养生功效：补血保护肝脏人民网-哪些人不能吃醋？吃醋的禁忌有哪些
如果长期食用醋葡萄干会不会有副作用
食用醋泡葡萄干的十六大好处
一、 能够预防结肠癌
二、对视力恢复非常有效
三、 能美化肌肤
四、 能快速消除疲劳
五、能改善贫血与恶性皮肤炎
六、治好老花眼
七、大幅度改善贫血
八、 治好皮肤病
九、防止减肥后再复胖
十、使子宫肌瘤缩小
十一、使耳鸣、鼻炎改善
十二、 改善了痴呆症
十三、 克服C型肝炎所导致的倦怠
十四、治愈全身皮下出血
十五、 使白血病大幅减轻
十六、早上吃两大匙，整天精力充沛
