硅胶模具上锅蒸没有毒。硅胶是一种新型材料，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，既可以耐高温也可耐低温，符合国家食品级标准。在使用时不会因高温的蒸煮而发生形变，散发各类有毒气体和其他物质，污染到食材自身。
硅胶厨具有毒吗?长期使用会不会对人体有害?
硅胶制品在生活中很常见，可以肯定的是，符合国家相关标准的产品肯定是无毒的，除非厂家在生产过程中使用了不符合规定的化合物导致产品出现安全问题，所以如果要购买硅胶餐具的话，找正规的厂家生产的符合相关规定的硅胶餐具是没有安全问题的，没有毒。
硅胶餐具的优点：
硅胶餐具是采用的食品级的硅胶材质模压成型，无毒无味安全环保。
硅胶餐具可折叠、揉捏、翻转等，放置不占空间，也不会吸附油污，其本身具有干燥剂作用，所以不会因为长期储存而发霉质变。
硅胶餐具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热，硅胶餐具能保护食物的温度，减少温度的流失，放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度，也不会将温度传给使用者，不易烫手。
硅胶餐具与陶瓷等相比，最大的特点就是耐摔，摔在地上也不会有任何响声。中国人常用的陶瓷餐具什么都好，就是易碎，而塑料餐具虽然也经得起摔，但是塑料的硬度大，摔后可能会有裂纹裂口等，硅胶餐具就可以随便摔，不用担心损坏。
耐热性好。硅胶的耐温性很好，可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象，所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。
硅胶餐具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污，所以方便清洗。
颜色多，外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色，可以塑造出多种形状的餐具。
要说硅胶的缺点，是针对于中国人来说的，因为中国人习惯了瓷器的餐具，觉得硅胶餐具的质感不好，最重要的是，硅胶餐具的耐热性虽高，但那只能达到做西餐时的要求，对于中餐来说，其耐热性还是低于中餐的要求的，例如大火炒菜时的高温常使硅胶餐具变得面目全非。
总的说来，硅胶餐具不太适合传统的中餐环境，但如果经常做西餐或是吃凉的食物的话，硅胶的安全环保、可折叠等优势还是比较突出的。
硅胶蛋糕模具可以放进锅里面蒸煮吗?
可以。
主料：预拌粉、鸡蛋4个
辅料：油10g、水50g
1、准备材料。
2、把鸡蛋打散。
3、放油混合均匀。
4、再放水混合均匀。
5、倒入预拌粉。
6、搅拌成糊状。
7、倒入模具，放入蒸锅，大火蒸。
8、15分钟左右取出脱模。
9、成品。
硅橡胶餐具上的油味什么办法可以去掉
硅胶餐具上的油味主要是因为硅胶本身是一种吸附性很强的物质，你把他和茶叶放置一起（72小时）内他会有茶叶的味道，把他和香水（36小时内）放一起他会有香水的味道！如果你把他打开空置在某个位置，预计在60天内可以去其异味！
如果需要刻意去其味道，有两种方法：
1.放置在开水中煮2小时，可以让其去除味道
2.在200度的烤箱中，烘烤1小时，也可以完全去除味道，烤箱需要有循环风的哦！
希望以上可以帮到你！
怎么区分硅胶餐具是否有毒？
硅胶碗通常是用于婴幼儿和小孩儿以及餐厅比较有创意的一类产品，在欧美国家早已被广泛运用，所以它的答案是肯定可以用开水烹煮的，而硅胶餐具以及其他硅胶生活用品对于有害物资一说，基本上占据少数，其原因还是因为它的材质特性成就了它的独特性能，可耐高低温-40到230度之间，在更高的温度情况下可瞬间耐温一段时间。您可能担心它的材料来源没有保障，不过材料可以保障的是只要它是属于硅胶，没有其他成分，那么原材料就是采用二氧化硅浓缩而成的高分子聚合物材料，主要成分是由mSiO2-nH2O，不溶于液态与固体不溶于任何物质，化合稳定性强，具体强到什么程度可以这样理解，硅胶除了硫酸，盐酸等强力碱以及高温一千多度长时间冲突的情况下才会被溶解。
