碰杯高低是在喝酒碰杯时讲究杯口的高矮。一般在和领导、前辈或者年长者、老师碰杯时，杯口要低于对方，表示敬意和礼貌，和同辈、朋友和小辈碰杯时，可以随意一点。在倒酒的过程中，要注意礼仪。倒酒时，拿酒瓶的手要手背朝上，而不能手背朝下，表示礼貌，而且倒白酒时，不宜倒满，倒红酒则只能三分之一，只有啤酒才能倒满。
碰杯时杯子高低怎么分?
一般来说，在双方地位相同的情况下，主敬方酒杯略低。一方敬完后对方回敬，就是对方(新一轮主敬方)酒杯略低。所以双方都有可能放低酒杯，这取决于此轮敬酒是谁主动。
敬酒碰杯礼仪：
1、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记住自己的杯子永远低于别人。
2、端起酒杯与人敬酒时，必须站起来与人碰杯，表示敬意。
3、不可以一人端着酒杯与多人碰杯，除非是领导或尊长。
扩展资料
关于碰杯的起源有两种说法，
1、第一种说法是说碰杯起源于古希腊，当时人们觉得喝酒可以说是一种全方位的享受，视觉、嗅觉、味觉都能调动起来，但是这里唯独缺了听觉，所以得想办法弥补这个缺憾，于是发明了碰杯的仪式，有了碰杯，喝酒这件事就变得更完美了。
2、另一个说法是碰杯起源于罗马，提到罗马就会想到角斗士，据说角斗士们每次在比武之前都喜欢喝喝酒。这种对手之间的“酒局”里容易有猫腻，比如心术不正的人会往对手的酒里下毒，
所以为了表示心里坦荡荡，喝酒之前，双方会把自己的酒洒到对方杯子里一点，这样大家喝着都放心，这种操作后来酒演变成了碰杯的仪式。
两个人喝酒碰杯一个高点什么意思?
两个人喝酒碰杯的时候，其中任何一个人端的杯子有高有低有讲究。一般来说杯子举得高表示尊，杯子举得矮表示卑（当然有自谦的意思）。年龄相仿，职位相当，萍水相逢的朋友在一起碰杯喝酒，那么其中的任何一方都应该保持低调，尽量将自己的酒杯压低，如果将自己的酒杯高高抬起，只会被别人看出是没有规矩，也缺乏礼素的一种表现。
如果长辈和晚辈一起碰杯，那么晚辈应该主动将酒杯放低，长辈则不用将酒杯放低。如果长辈在这种情况下将酒杯放得更低，那么晚辈子应该把酒杯比长辈放得还低。这一般认为是符合礼仪的。在这种情况下，如果晚辈的酒杯比长辈还高，那么长辈没有面子，晚辈也让别人看觉得不懂事，那么我们认为这就是非常失礼的。（酉水之子原创，侵权必究！）
干杯时杯子放的比别人高是什么意思？
一般情况下，你在举杯的时候，杯子都要越低人家的杯子最好，这样才显得你有礼貌，识趣，如果你是德高望重的人，别人都让着你，可想而知你他们心目中是尊重你的
干杯时杯子放的比别人高是什么意思
如果对方是你的长辈或是上司等社会地位比你高的人，那你就应该将杯子放得比对方低，以示尊敬; 如果对方是你的晚辈或下属等人，则可以比对方高。当然，如果你为了表示自己的谦逊或是想放低姿态，也可以让杯子比对方低或是持平。 而对陌生人或是不清楚对方身份的时候，通常是让自己的杯子比对方低或是持平，以示谦逊。敬酒礼仪：
1、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是长辈。2、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。3、记得多给长辈或朋友添酒，不要瞎给长辈代酒，就是要代，也要在长辈或朋友确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给长辈代酒而喝酒。比如长辈甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬长辈甲的人拦下。4、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
