热可可和热巧克力不是一种东西。热可可是用可可粉、糖以及各种添加物等混合制成的，不含可可脂；热巧克力是用巧克力或者巧克力酱，加上热水调制而成的。热巧克力含有大量的可可脂，香气浓郁、口感醇厚、味道极佳。
热可可和热巧克力一样吗?
是一样的。
热巧克力亦称为热可可/饮用巧克力是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或可可粉和糖混合而成。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。
一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。有的热巧克力在顶部会加生奶油，因此让人看起来更有食欲。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎，现在在国内也开始流行起来。
黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。
扩展资料：
适量食用热巧克力有好处：
1、巧克力中含有可可碱和少量咖啡因，属于温和的兴奋类物质，可刺激大脑产生血清素和内啡肽，令人精神振奋，感觉放松。此外，巧克力含有丰富的苯乙胺和镁元素，对人的情绪调节发挥着重要作用。所以，热巧克力除了能提神外，还可使人产生愉快感，赶走灰色情绪，缓解压力。
2、热巧克力是一种营养丰富的饮品，其本身含有较多对人体健康有益的矿物质、维生素B2和多酚类物质，而所添加的糖、牛奶也使其热量、优质蛋白及钙的含量增加。若我们在保持一定运动量的同时，一天喝一杯热巧克力，则能尽享美味，又不损健康。
注意：巧克力所含的酪胺会导致机体产生能收缩血管的激素，故月经期的女性不宜食用过多的热巧克力，否则会加重经期烦躁等症状。
参考资料来源：人民网-在家自制热巧克力 冬季暖身暖心
参考资料来源：百度百科-热巧克力 （用巧克力等制作的热饮）
热可可和热巧克力是一种东西吗?
热可可和热巧克力不是一种东西。
热可可和热巧克力的区别仅在于是否含有可可脂。
热可可是用可可粉、糖以及各种添加物等混合制成的，不含可可脂。
热巧克力是用巧克力或者巧克力酱，加上热水调制而成的。热巧克力含有大量的可可脂，香气浓郁、口感醇厚、味道极佳。
各国热巧克力的制作方法特点
热巧克力由微甜或苦巧克力切成小块与牛奶搅拌，然后加糖。而各国习惯的制作方法又有所不同。
如今，热巧克力流行于世界。它在欧洲尤其盛行，欧洲热巧克力十分浓稠，像意大利的 occolata densa 热巧克力，德国的热巧克力也很浓稠，这种风格也逐渐渗入美国。
在美国传统上，热巧克力是一种冬季饮料，常与风雪、雪橇联系在一起。美国的热巧克力，一般是将热水或牛奶冲泡配好的热巧克力粉（含可可粉、糖和奶粉），比欧洲热巧克力稀很多，美国人经常在上面加上几颗棉花糖。
热巧克力的制作方法？
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币，放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；取出巧克力的碗，用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；2、奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火；取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀；3、每一次加牛奶，都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶，重复3-4次；牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态；4、继续放入炉灶中小火加热，搅拌均匀可加入方糖关火；5、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发；将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面，筛网轻轻撒上少许可可粉即可。扩展资料：热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。
最简单的热巧克力的做法步骤图，怎么做好吃？
用料 无糖碱化纯可可粉 250g砂糖 250g（原po用的375g）精盐 5g一撮卡宴胡椒 如图自制速溶热巧克力的做法 加可可粉自制速溶热巧克力的做法 步骤1加糖自制速溶热巧克力的做法 步骤2加盐自制速溶热巧克力的做法 步骤3一丢丢卡宴胡椒自制速溶热巧克力的做法 步骤4搅拌均匀自制速溶热巧克力的做法 步骤5牛奶一定要热热的自制速溶热巧克力的做法 步骤6可以加棉花糖或者奶油 自制速溶热巧克力的做法 步骤7当当当 做好了 装瓶即可自制速溶热巧克力的做法 步骤8
