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蚂蚁上树什么意思(水漫金山是什么服务呀)

2022-05-10 17:25:082.76万

蚂蚁上树什么意思(水漫金山是什么服务呀)

蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。

蚂蚁上树什么意思

蚂蚁上树什么意思

肉末粉条的粉条比较细长,细小的肉末就好像是小蚂蚁一般附着在粉条上,夹取粉条时,就好像蚂蚁爬树一般,所以这道菜被人们取了一个有寓意的名字,蚂蚁上树。这道菜的具体历史并无详细记载,不过在川渝一带,已经是一道常见的菜品。

蚂蚁上树以肉末、粉条作为主料,葫芦卜、葱、姜、豆瓣酱、辣椒等作为辅料,共同搭配炒制而成,也可根据个人口味选择辅料,制作完成后,色泽红亮,爽滑美味。蚂蚁上树是四川省的特色传统名菜之一,不仅出现在各家餐桌上,也是当地饭馆的必备菜品之一。

“蚂蚁上树”是什么意思?

蚂蚁上树是一道川菜,将肉末与粉丝用辛辣的调味料拌炒而成,爆过香的肉末与吸满辛辣调味料的嫩粉丝,充分展现出川菜香辣的好滋味。因肉末细小如蚂蚁般分布在粉丝上,恰似爬上树的蚂蚁而得名。又因“蚂蚁上树”的主要食材是肉末与粉丝,故也俗称为“肉末粉丝”。

相传它的由来,还与六月雪的窦娥有关。

楚州有位窦娥,三岁丧母,父亲窦天章是位穷秀才,为了上京应考,将年仅七岁的窦娥,卖给债主蔡婆婆作童养媳,一来抵债,二来窦娥也有人照顾。早年丧夫的蔡婆婆,因有一子,看上窦娥长着乖巧,就盘算着让他们长大成亲,于是就收养了窦蛾。

十年后的窦娥从童养媳变为蔡家的媳妇,与丈夫过着二、三年的恩爱日子,只可叹,不久丈夫就病逝了,伤心的婆婆也随之病倒。

为了医治婆婆的病,窦娥不惜花了大把银子,寻求名医并用高贵的药材,又为了调养婆婆的身体,三餐的饭菜也尽是美味的佳肴,虽然婆婆的病情日渐好转,但也花尽了家里的财富,家庭的开销也出现了困境。

但是为了婆婆能吃到肉早日康复,窦娥只得拉下脸,再去卖肉的摊子赊帐。肉贩说:“你前两次欠的钱,尚未还清,今天不能再赊欠了。”窦娥只好再三拜托,肉贩无奈下,仅给她一小肉片。

窦娥注视着这小肉片,正思索要如何烹煮它时,无意间看到橱柜中尚有一小把粉丝,于是灵光乍现,将这一小把粉丝用水泡软膨胀,再将小肉片耐心地切成小碎末后,加些葱、姜、辣椒与酱油拌炒,就变成一大盘香香喷喷的炒粉丝,就急忙地端给病床上的婆婆。

婆婆问:“你炒什么菜,这么香?”窦娥答:“炒粉丝,趁热吃吧!”老眼昏花的婆婆在动筷子前,看见粉丝上面有许多像蚂蚁的小黑点,婆婆责问:“这粉丝上面怎么会有蚂蚁?”窦娥委屈地声泪俱下:“媳妇不孝!为了给婆婆医治疾病及调养身体,花尽了家里的财富,因无钱买肉而只能赊欠到一小肉片,切成细小的肉末,恰似小黑点的蚂蚁,而使婆婆惊心受怕!”当婆婆明白这其中的原因后,赶紧动筷尝了一口说:“我好个孝顺的媳妇,乖乖,不哭!这么好吃的炒粉丝,咱们就叫它为‘蚂蚁上树’!”窦娥破泣为笑:“嗯!叫的好!它确实很像蚂蚁爬上树的样子!就叫它为‘蚂蚁上树’!

水漫金山是什么服务呀?

水漫金山是一种按摩服务。意思是形容大水弥漫金山,这里水漫金山作宾语,定语,用于比喻句。水漫金山的本意是一个神话故事,原指城池被水淹没,现常用来比喻局势急转直下。出处,白雪遗音马头调雷峰塔。场所的特点

特定的人或事所占有的环境的特定部分,指的是特定建筑物或公共空间活动处所。当物质环境与人文环境结合形成的,具有特定意义的城市环境空间。城市空间被赋予社会,历史,文化,人的活动等特定含义之后才能称为场所。

场所对人所形成的感受。场所是人建筑,造景环境的综合体。造就一个场所所取决于设计方案的丰富程度,意味着空间建筑与自然,土地形态与建筑形态之间多重关系的恰当汇合。当一个场所适应一切功能,一切功能各得其所时,场所感就产生了。

什么是水漫金山服务

如果我理解对了的话`你堕落了~~这个属于那啥服务

这个不方便讲

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