香蕉闻起来是香甜的。香蕉的味道有一点甜，吃起来也是甜甜的，还有点糯糯的，不过香蕉这种水果本身会产生大量的乙醚气体，所以会觉得香蕉闻起来有点臭，尤其越熟的香蕉这种味道就会越大。
香蕉的味道有哪些?
香蕉的营养价值
香蕉的营养价值非常的丰富，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质以及多种维生素，对于减肥的人来说，吃香蕉也是非常不错的选择，因为香蕉的卡路里非常的低，而且食物纤维含量很丰富。有的人每天上班上学都很忙，来不及吃早餐，这个时候可以把香蕉当成早餐来吃，能够及时的补充营养，均衡饮食，而且香蕉中的钾元素和镁元素都非常的丰富，钾元素能够降低血压，而镁元素能够有效的消除我们的疲劳。由于香蕉非常好消化，而且也很容易被我们人体吸收，所以不管是老人还是小孩都能够安心的吃香蕉，还能够及时的补充营养。香蕉的淀粉含量非常的多，从中医的角度来讲，吃香蕉能够润肠通便，有效的促进我们肠胃的蠕动，但是那些脾胃比较虚弱，容易腹泻的人不适合吃，而且香蕉是一种寒性的食物，非常适合那些体内火气比较旺盛的人吃。
香蕉的功效与作用
香蕉在我们的身体中能帮助我们的大脑制造出一种血清素，这种血清素能够有效的刺激我们的神经系统，给我们带来欢乐，平静或者是想要睡觉的信号，而且还根据研究表明，还能够镇痛。因此，香蕉又被大家称作为快乐的食品，而且吃香蕉还能够有效的防止高血压，因为香蕉中含有能够降低血压的钾离子。而且如果我们缺少钾离子的话就会经常感觉头晕，全身没有力气，而且香蕉营养价值非常的丰富，其中的钠元素含量又比较低，而且还不含有胆固醇。我们吃香蕉能够给人体提供多种营养物质，还不会发胖，吃香蕉不仅对我们的大脑有好处，对神经系统和消化系统也非常有帮助。
香蕉的常见做法
1、炸香蕉
首先准备适量新鲜的香蕉面包糠，鸡蛋液，把香蕉去皮之后切成小块儿，把切好的香蕉裹上鸡蛋液，在裹上面包糠，往锅中倒入适量的油，等到油变热之后放入已经裹好的香蕉片，放在锅里炸至金黄色出来就可以了。
2、拔丝香蕉
首先准备适量的香蕉、白糖、油、生粉、吉士丁粉、面粉、鸡蛋、熟芝麻以及其他的各种调味料等。把准备好的香蕉去掉皮之后，用刀切成小块，把鸡蛋打入干净的容器中加入适量的生粉面粉，吉士丁粉，还有少量的水，充分搅拌成稠糊状，往干净的锅中加入适量的油，等到油5分热的时候把香蕉裹上鸡蛋液放在锅中炸至金黄色就可以捞出来了，再往另一个锅中加入适量的油，白糖，用小火，直到糖融化的时候，把香蕉放进去，撒上芝麻，快速的搅拌均匀就可以了。
3、蜂蜜炒香蕉
首先准备适量的油、香蕉、蜂蜜水，把香蕉切成片，放在容器中备用。往干净的锅中倒入适量的油，等油变热之后放入切好的香蕉片，等到两面金黄的时候取出来，再往锅中倒入一勺蜂蜜和适量的水，等到冒泡之后放入炒过的香蕉翻炒均匀，出锅就可以了。
吃香蕉的注意事项
从中医的角度上来讲，香蕉是一种寒性的食物，所以那些体质比较虚寒的人最好不吃或者是少吃，而且香蕉中的镁元素比较多，如果空腹吃香蕉的话，会使我们身体中的镁元素含量突然的增高，然后就会破坏我们血液中的镁钙平衡，对我们的心血管产生抑制的作用，对身体健康来说，其实是不好的，所以香蕉最好不要空腹食用，而且那些患有肾炎的人不要吃香蕉，为什么这样说呢?因为香蕉中的钾元素和镁元素都是非常多的，而患有肾炎的人因为肾脏的排泄功能比较差，如果吃香蕉会使血液中的钙元素，镁元素，和钾元素的比例失调。如果钾元素比例失调，会加重肾病，而且香蕉里面的镁元素对于我们的神经系统还有心脑血管系统都会产生抑制的作用，那些患有糖尿病或者是关节炎的人也不适合多吃香蕉，因为香蕉中的糖分含量比较高，还会减速血液循环，降低新陈代谢，所以会加重病情了。
香蕉什么味道?
香蕉是的味道是香甜的。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。
香蕉是热带亚热带重要的水果之一。据联合国粮农组织生产年鉴资料分析：1960年在香蕉、柑橘、葡萄、苹果和芒果等5种主要水果总产量10600万吨中，香大蕉的产量占14.2%（1500万吨），排第三位，与苹果占的位置相同。
扩展资料
香蕉不适人群
1、体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢？因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。
参考资料来源：百度百科—香蕉
一种香蕉味的花
应该是含笑。又名含笑梅、山节子、香蕉花。 木兰科、含笑属植物。常绿灌木或小乔木，高达2-5米。树冠圆球形，分枝紧密，小枝有环状托叶痕。叶互生，革质，倒卵状椭圆形，全缘。花淡黄白色，具浓郁的香蕉气。花期一般为4-6月，果熟期为10月。没有毒
香蕉味千层饼怎么做？
菜系：其他菜 菜品：小吃 口味：甜 做法：烤 难度：简单 用餐人数：1-2人 准备时间：<60分钟 烹饪时间：<15分钟 功效：补充体力 用料 主料 千层饼 4张 香蕉 100克 辅料 盐 适量 植物油 适量 低脂芝士片 2片 香蕉芝士千层饼的做法 步骤一: 超市买的千层饼从冷冻室里拿出来回温变软。 步骤二: 香蕉、芝士切片。 步骤三: 千层饼变软后轻轻拉大。 步骤四:拿两张千层饼盖在意大利饺子模具上，轻轻压平。(可以看到一点心形吧) 步骤五:放上香蕉片和芝士小块。 步骤六：盖上两块千层饼，压心形边缘，千层饼还是挺厚的，要用点巧劲儿。 步骤七：把心形千层饼从模具上拿下来。 步骤八：放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来烤烤就可以吃了。 步骤九：早上做早餐，把冷冻的香蕉芝士千层饼拿出来，不用解冻，直接放入烤箱，烤3分钟，上下换换再烤3分钟，(可适当增减时间)烤到表面酥皮鼓起微焦即可。 步骤十：这就是烤好的香蕉芝士千层饼，四叶草形的，漂亮吧，味道也相当好，酥皮配上香蕉的香甜和芝士的微咸，绝了。 步骤十一：模具边缘多下来的边角料也要利用起来，扭一扭。 步骤十二：放进烤箱烤上几分钟。 步骤十三：就成了酥脆的下午茶小点心。 香蕉芝士千层饼烹饪技巧 如果没有模具也没关系，只要把千层饼一切二或一切四，放上香蕉或其他馅料，用手把边缘捏紧就可以了。
