视情况而定。通常生面条、湿面条的存放期是三天，且需放在阴凉、干燥、通风的地方保存。而干面条，即挂面，保质期在不开封的情况下大致是十二个月，在开封的情况下，若保持环境干燥可以存放一个月左右。建议放置在阴凉通风处，避免阳光直射。
酱油面条卤子做法大全？
酱油面条卤子的做法:首先我们准备一些泡发的香菇切成小块，然后再准备一些土豆切成小块，最后准备香葱，大蒜等，热锅烧油，然后将大葱大蒜，香菇小土豆会等爆香炒好，最后加入酱油，做成酱油面条的卤子
豆腐面条卤子做法大全？
材料：一把木耳，葱花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海带扣，红豆腐卤, 麻酱一共有4种调汁，分别放在4个碗里，吃之前，卤汁浇在嫩豆腐上，然后加上调汁，可香了 这4种调汁是麻酱汁，花椒大料酱油汁，豆腐卤汁，和蒜汁。花椒大料酱油汁的做法： 一小烧油放倒炒锅烧热，放入一把花椒，2颗大料，炒香，趁油热的时候浇入2勺酱油。 把花椒挑出来，扔掉，就好了。成品黑亮黑亮的，一股花椒香味 豆腐卤汁: 这个简单，取3块豆腐卤，放1－2小勺水，搅匀。要成汁状，不能太干 蒜汁: 半个蒜，切细末，加2小勺水。 麻酱汁：2勺麻酱和水调匀 卤汤做法： 木耳泡开洗净切末，起油锅，放些葱花呛锅，放入木耳拌炒，差不多熟的时候， 一点盐，酱油，水，烧开。用淀粉勾芡，烧开后，放一个打散的鸡蛋。就好了。煮卤汤的时候，就可以把豆腐放到微波炉里热上2分钟。 卤汤好了呢，就把豆腐用勺刮成一大薄片一大薄片的到碗了，体积沾碗的一半。 浇上卤汤，用小勺加上一勺花椒酱油，一勺豆腐卤汁，一勺蒜汁，一勺麻酱汁 多少可以看自己的口味爱好。还可以加点葱花或香菜。
