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剩包子用空气炸锅炸几分钟(红薯面窝窝头的做法)

2022-05-08 17:36:472.71万

剩包子用空气炸锅炸几分钟(红薯面窝窝头的做法)

剩包子用空气炸锅炸3分钟。用空气炸锅炸剩包子前需要在锅底刷一层油,也可以在锅底垫一张空气炸锅专用纸垫,避免包子粘锅,便于后期清洗。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

纯红薯面窝窝头的做法

红薯面窝窝头的用料红薯面粉200g    水200g    红薯面窝窝头的做法

步骤1红薯面粉放在一个小盆里;

步骤2加水一起揉成柔软的面团;

步骤3揪出一小块面团,把它搓成窝头形状;

步骤4底部用大拇指戳出一个洞,就是窝窝头啦;红薯面蒸出来很瓷实的,不适合做的太大,整体小一点,窝头的洞做大一点,容易熟;

步骤5依次做好所有的窝头,放进蒸锅里;

步骤6大火烧开,中火保持水沸的状态,蒸15分钟左右即可;(根据窝头大小调整蒸的时间长短)

步骤7蒸好以后,窝头就可以开吃了,这个趁热吃很好呢。

步骤8一个个香喷喷,甜丝丝的红薯面窝窝头,就出锅可以上桌了。刚出锅的时候颜色还有点发亮,但放置一会儿就都变的发黑了。

红薯面窝头的做法步骤图,红薯面窝头怎么做?

用料 红薯面500g 白糖两勺(可不放) 奶粉(可不放) 水400g 糯米面50g (酌情添加) 红薯面窝窝头的做法 把白糖、奶粉、糯米面、红薯面混合拌均匀 把水烧开,一边浇到拌好的面里一边搅拌,红薯面没有黏性,用开水烫可揉成团。把揉好的面团分成合适的小等份,搓成圆团用拇指在下边按出小洞,也可以捏成喜欢的形状 上锅小火蒸半个小时左右,关火焖5—10分钟就可以开吃啦 小贴士 1.加糯米面是为了增加面团黏性,即好成型又可使口感软糯 2.糖和奶粉是因为我比较喜欢吃甜的~ 3.喜欢奶香味的,也可以在步骤一中加少量牛奶

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