颜色不同：通常大青豆为青皮青仁；而黄豆为黄皮黄仁。
植物属性不同：大青豆通常指豌豆，是豆科豌豆属植物；黄豆指黄皮的大豆，是豆科大豆属植物。
起源不同：大青豆原产地中海和中亚细亚地区；黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。
细讲一下 青豆 黄豆 毛豆 的区别
大豆的含义包括黄豆和毛豆。
1、属性不同：青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本。
2、颜色不同：青豆是种皮为青绿色的大豆。黄豆是种皮为黄色的豆子。
3、分布地区不同：中国青豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。大豆原产中国。中国各地均有栽培，以黑龙江大豆最为著名，亦广泛栽培于世界各地。
扩展资料：
注意事项：
1、黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。
2、老年人吃黄豆要适量，不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱，过多的摄入黄豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。
3、黄豆含有大量的嘌呤碱，嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担，因此当肝、肾器官有严重疾患时，注意要少吃或不吃黄豆。
4、少吃干炒黄豆。因为将黄豆炒熟吃，不仅妨碍人体对蛋白质的吸收，而且黄豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干热条件下被分解。
参考资料来源：百度百科-黄豆
参考资料来源：百度百科-青豆
大青豆和黄豆的营养区别是什么
是同源，青豆长老了不是黄豆。只是相对的那表达成颜色的基因不一样
大豆的种植方法。（详解）
目前大豆的种植方式很多，增产显著的方法有以下几种：一、大豆等距穴播栽培法在高产栽培条件下，实行大豆穴播栽培，使穴间距离加大，促使封行期拖后，造成良好通风透光条件，有效的利用光能，提高光能利用率，而增加产量。等距穴播栽培法的技术要点：1、等距穴播栽培法的适应条件。穴播栽培法在肥水充足的条件下，与其它措施配合能获得亩产200公斤的高产。在中上等肥力条件下也能比条播增产。穴播栽培法是适于高产条件及中上等肥力条件下的栽培方法。2、大豆等距穴播栽培法以行距70厘米，穴距15～20厘米，每穴保苗3～4株，平方米保苗数南部地区25～28株，北部地区30～35株为宜。3、适宜的播种机具：垅上穴播机适于在手扶机械上装置。一次播两行，效果效好。劳力充足有人工扎眼种的地方，改为穴播也能收到增产效果。4、为了使穴播充分发挥增产作用，最好选择玉米或小麦这样良好的前茬，进行翻耙或耙茬。清理好前茬，整好地，保证播种质量。同时，增施农家肥，施好化肥，加强田间管理，防止伤苗，保证苗数，使个体与群体达到均衡发展。二、大豆波浪冠层栽培法大豆波浪冠层栽培法是人为造成波浪冠层，以扩大群体叶片截光面积，充分利用和提高光合作用能力，为大豆生育后期造成良好的通风透光条件，减少底叶黄枯，提高大豆产量。波浪冠层栽培法的技术要点：1、高矮不同品种间作（以1∶1种植方式）使其自然形成浓浪冠层。这种方法经济有效，简便宜行。如果组合搭配适宜，可在大面积生产上应用。但必须是熟期相近高矮不同的品种搭配。2、同品种不同密度，隔行种植人为造成波浪带状群体结构寇层。生态条件变化可以影响株高的高矮发生连续性的变化。通过种植密度和施肥量的改变可调控株高。人为造成波浪冠层，使其大大增加截光面积，提高光合效率，增加产量。3、喷酒三碘笨甲酸人为造成波浪冠层。用三碘笨甲酸隔行喷洒植株，促其矮化，也可形成波浪冠层。但必须掌握适宜喷药时期和用量。4、近等位基因系品种，配制成波浪带状组合，该品种仅是在株高相差10～15厘米，其它性状基本相同，尤其是熟期、粒形、粒色、粒大小和其它品质性状基本相同。这亲播种时，仅按四垄一带，中间为高杆，两边为矮杆，同时播种，同期混合收获，原种可单独繁殖。
芹菜和黄豆的种植方法？
芹菜是栽秧的，就是三根两根在一起栽一组一组的黄豆呢，是种子的黄豆可以播种
