空气炸锅可以煎牛排。将牛排外皮洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水，将其放在锡纸中，将温度调整至220度。加热时间控制在25-40分钟左右，在加热的过程当中，无需翻动。只需要静静的等待即可。
空气炸锅可以煎牛排吗?
空气炸锅可以煎牛排。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
用空气炸锅烤牛排方法
原料：牛排、蒜粉、胡椒碎、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、酱油、烟熏液。
1、碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎，混合均匀。
2、将调制好的调料均匀涂抹在牛排上，牛排整个表面都要涂抹上，然后将牛排放入密封袋中。
3、密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。
4、空气炸锅200度预热10分钟，将牛排放入空气炸锅中，200度烤4分钟。
5、翻面，同样的温度再烤4分钟，烤牛排就制作完成了。
空气炸锅可以烤牛排吗?
空气炸锅可以烤牛排。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，所以空气炸锅是可以用来烤制牛排的。
牛排的吃法有很多，空气炸锅牛排是比较常见的一种。
牛排做法
牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。
用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。
空气炸锅食谱大全推荐？
空气炸锅的食谱有：百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。 1、百香果蛋糕 食材 ：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。 做法： 1、原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。 2、蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。 3、用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。 4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。 5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。 6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。 7、把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。 8、倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。 9、空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。 10、蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。 11、最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。 二、无油抹茶爆米花 食材 ：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。 做法 ： 1、空气炸锅预热200度。 2、放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。 3、三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。 4、把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。 5、想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。 6、锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。 7、迅速倒入爆米花，翻炒均匀。速度要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。 三、蔓越莓曲奇 食材 ：无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。 做法 ： 1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。 2、蔓越莓干提前切碎备用。 3、黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。 4、全蛋液打散，分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀，蛋液已吸收。 5、面粉过筛，加入黄油糊中，蔓越莓干加入面粉糊中。 6、面粉糊整型成为长方形（可以用模具，也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型）。放至冰箱冷藏两小时（或者冷冻1小时）。 7、切片，放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟，喜欢焦糖色的170度10分钟，烤好出锅即可食用。 8、每个炸锅性能不一样，为防止烤焦，中间可以随时拉开烤网查看，烤到喜欢的程度就停止。
美菱空气炸锅食谱做法大全
阳光明媚的周末，一家人围坐在一起，吃一顿健康的空气炸锅金针五花肉，包上鲜脆的生菜，可以媲美韩料店的烤肉，基本没有用油，更加健康，老人、孩子都爱吃，简单又容易上手。食材：金针菇、五花肉调料：蜂蜜、大蒜、辣椒粉、酱油、少量食用油1.五花肉切成薄片备用（刀工不好可以先把五花肉放在冰箱冷冻，然后出来切片更加方便）。2.五花肉中加入蜂蜜、辣椒粉、酱油、蒜末搅拌均匀腌制10分钟，不会吃辣的可以不加辣椒粉。3.将酱油、辣椒粉、少量食用油、蒜末调成的酱汁，油只用了一点点。4.空气炸锅180度预热5分钟。5.空气炸锅里铺上锡箔纸，把金针菇平铺好抹上酱汁。6.设置180度10分钟，5分钟时抽出炸篮将腌制好的肉片平铺在金针菇上。叮咚”声一响，打开锅，充斥着肉香，只用了极少量的食用油，依靠着五花肉本身的肉汁将金针菇浸在里面，五花肉肥而不腻，闲暇时做上一顿，也是难得的人间美味。
