湖蒿是泥蒿。泥蒿是为菊科，蒿属，多年生草本植物。高约20cm，种子、根、茎均可繁殖。多生于水边堤岸或沼泽中，野生种广泛分布于东北、华北、华中地区。泥蒿以嫩茎供食用，其脆嫩、辛香、风味独特，是闻名遐尔的优良蔬菜。
请介绍下湖蒿这种植物
湖蒿,是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜，去叶取其茎杆，或凉拌，或炒肉丝，或炒腊肉，便可制成餐桌上的优质菜肴，其性清凉，香味浓郁，营养丰富，常食用之，可明目开胃，增加食欲，强身健体。
3、阳新湖蒿炒腊肉好吃吗?
湖蒿，亦称泥蒿、藜蒿、水蒿等，好生于湖沼地区。上世纪末，随着绿色食品的兴起，过去无人问津的湖蒿，逐渐成为餐桌上的珍品，经典菜肴湖蒿炒腊肉，甚至享有“登盘香脆嫩，风味冠春蔬”的美誉。
麦蒿属于什么科？
麦蒿”是一个别名，因为它通常生长在麦田里，叶子像蒿子的叶子而得名，是人们的一种形象的称呼；其实它的正式中名叫播娘蒿，这个名称来源于《救荒本草》，在《中国植物志》中确定为正式中名；别名还有咪咪蒿、腺毛播娘蒿等等；在植物分类学中属于十字花科播娘蒿属一年生草本植物。
什么是蒿属花粉？什么植物上会有这个？
蒿属花粉属于过敏源的一种。通常易过敏人群是因为吸入蒿类植物的花粉引起的过敏。花粉症属于盖尔和库姆斯二氏分型的I型变态反应。花粉抗原作用于有变态反应体质的人，使其致敏，产生相应的花粉抗体。这种抗体属免疫球蛋白E（Ig-E），它附着于肥大细胞上，当再次接触同一花粉抗原时，即在肥大细胞上发生抗原抗体反应，通过一系列过程，释放出组胺等多种介质，导致粘膜水肿、血管内液体渗出、分泌物增多、局部刺激和平滑肌收缩等。临床主要表现为鼻痒、喷嚏连续发作、流大量清水样鼻涕、鼻阻塞等；有的患者还可发生眼痒、流泪、结膜充血、哮喘等。蒿类植物属于菊科植物，常见的包含紫苑、苍术、款冬、草红花、小蓟、大蓟、蒲公英、苍耳、茵陈蒿、青蒿、艾、牛劳子、佩兰、野菊、菊花、蛔蒿、向日葵、莴苣、茼蒿、大理花。目前通行的治疗方法为脱敏治疗（花粉抗原）。这对于轻度花粉症患者比较有效；重度花粉症患者则需长期治疗，时间看过敏情况为一年至两年。此外还有吃抗过敏药，抗组胺药，注射肾上腺皮质激素等。
