空气炸锅可以做面包蛋糕。首先在面包粉里加入鸡蛋和牛奶，和成面团，然后做成蛋糕胚，将蛋白打发成奶油抹到蛋糕胚上，然后放到空气炸锅里慢慢蒸熟即可。在此过程中，也需要注意一点，不要着急从炸锅里拿出来，要不然遇冷会有点回缩。
空气炸锅可以做蛋糕吗?
可以，空气炸锅做蛋糕方法如下：准备材料：低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升步骤：1、把材料准备好，鸡蛋和黄油放至室温。2、全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。3、直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。4、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化，三者搅拌均匀。5、往蛋液糊加入过筛面粉，上下搅拌均匀，再倒入黄油奶油柠檬汁混合体，一起搅拌均匀即可。6、装入小纸杯，放置在空气炸锅中（可以不预热），180℃约13-15分钟即可。7、成品。
空气炸锅能做哪些美食?
苹果干;炸豆腐;烤红薯;可乐饼空气炸锅可制作的美食包括：苹果干、炸豆腐、烤红薯、可乐饼等食品。空气炸锅不需要预热，加热效率高。对于饥肠辘辘的饭点来说，有了空气炸锅，直接把食物放进去就好。做的又快又好吃。1、苹果干：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。2、炸豆腐：豆腐切薄片，两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟，放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。3、烤红薯：将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干。擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。4、可乐饼：土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火。洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火。土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐。将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状。按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣。都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
空气炸锅十大禁忌？
1、使用前注意用温水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸蓝和煎锅，如果空气炸锅的外表有灰尘，建议用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。4、某些食材买烹饪过程中需要中途翻动，以免出现粘锅情况。5、如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。6、定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放在一个抗热的表面，毕竟此时的温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响。7、检查食材是否已烹饪完毕。要到出体积较小的食材，请按炸蓝拆卸按钮，然后才将炸蓝提出锅。8、一定要根据食材的不同特性选择不同的料理时间，如土豆及谷物类。9、一定要仔细阅读说明书，正确的操作。一旦按照错误的方法操作，这时候就难免会出现各种各样的故障，了解注意事项。 10、每次使用完后都应该立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法再清洗干净。
空气炸锅十大排名有哪些？
九阳、乐扣、易彤、飞利浦、荣事达。
1.九阳
九阳的空气炸锅外形采用的还是经典的椭圆形，操控使用的是传统的机械式操控，主要通过机械按钮来设置加热的时间，温度控制以10℃为单位。
没有预设过多的功能，操作起来比较简单，不过机械式的结构也比较容易损坏，一段时间使用过后容易接触不良。炸篮的设计采用的是涂层钢板，为了方便空气的流动，进行了镂空处理。
2.乐扣
所生产出来的空气炸锅也是非常不错的。比如市场较为受欢迎的ECF-301R，不仅按键非常的灵活，而且操作起来也非常的方便。
乐扣空气炸锅有一个不太好的地方，就是温控器不太准确，比如设置了200摄氏度的加热温度，实际加热温度可能是170摄氏度，这个对于炸锅来说其实是致命的弱点。
3.易彤
易彤空气炸锅的加热效率，加热均匀度，噪音，功耗在行内都是非常优越的，易彤炸锅的材料也很厚实，比如炸篮感觉上硬度都不错，在一些细节的设计方面也很人性化，比如炸篮搭扣外面有一个很小的保护小盖，这样就能有效保证卡扣的耐磨性。
4.飞利浦
飞利浦拥有众多空气炸锅专利技术。飞利浦目前新一代产品使用的是TurboStar高速空气循环+螺旋底盘设计，受热均匀，不需要预热也不需要翻面就能烹饪出出色的食物。
在空气炸锅的关键配件炸篮上，飞利浦采用的是网状炸篮的设计。食材与空气的接触面积更大，不影响空气的流动。
5.荣事达
它的空气炸锅在清洗的时候特别方便，有一层不沾涂层。而且，操作界面也都是液晶屏的，清晰，灵活性也强。只是并非主营这款产品，综合评分还是不太高的。
【拓展资料】
选购指南：
1.看品牌
选择好一款高质量，高品质的空气炸锅，才是享受美食的第一步！市场上空气炸锅各种品牌混杂，一些小品牌的产品缺少相应的质量检测，所以在使用过程中，会产生不可预测的危害。
所以，尽量选择知名度比较高的品牌，从炸锅工艺、用料、工作原理、服务等方面皆会更有保障，让你用的更安心。
2.看认证
安全最重要！一定要选购通过国家安全认证的产品。只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障，最好选择全国联保的产品，有了全国联保才能免去日后维修等不必要的麻烦。
3.看内胆
内胆最好选择有导风槽的，这类内胆热风循环效率更高，食物受热更均匀，口感肯定优于普通内胆。
