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空气炸锅烤披萨需要几分钟(家庭披萨的简单做法空气炸锅)

2022-05-23 13:18:401.45万

空气炸锅烤披萨需要几分钟(家庭披萨的简单做法空气炸锅)

空气炸锅烤披萨需要10-15分钟。在使用空气炸锅烤制披萨时,需要注意空气炸锅的火候,一般需要设置成200摄氏度,且烤制时间也要控制在10-15分钟,以免烤的时间过长导致披萨糊掉。

空气炸锅烤披萨需要几分钟

空气炸锅烤披萨需要10-15分钟。在使用空气炸锅烤制披萨时,需要注意空气炸锅的火候,一般需要设置成200摄氏度,且烤制时间也要控制在10-15分钟,以免烤的时间过长导致披萨糊掉。

空气炸锅披萨需要多少度多少分钟?

180度左右,烤10-15分钟即可。用空气炸锅烤披萨方便快捷,只要把面皮和材料准备好放进去,然后把炸锅的温度调到180度左右,烤10-15分钟即可。

所需材料步骤:

食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋葱25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、虾仁50g、火腿35g、芝士100g、温水90克、盐5g、白砂糖15g、酵母5g、黄油15g、披萨酱50g。

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、酵母混合,黄油隔热水融化后加入混合好的面粉中;温水缓慢倒入面粉中,过程中拿筷子搅拌,面粉呈絮状后,开始揉面;揉匀后常温处发酵1h利用面团发酵的时间处理食材,洋葱、青椒切丝,小番茄、火腿、香菇、菠萝切片。

再次糅面团5分钟,用于排气,然后醒15分钟;将面团压成饼皮,放进烤盘中(8寸烤盘正合适);在披萨上用叉子戳出小洞洞。空气炸锅先180℃预热8分钟,将饼皮放入,同样温度再热5分钟;取出饼皮,刷上披萨酱后,铺一层奶酪。

开始放食材,根据自己的喜欢,放火腿,撒点奶酪和黄油;放洋葱及香菇后,再撒一层奶酪;放番茄、青椒、小野菜、虾仁、撒奶酪;反正芝士越多越好这样才有拉丝的效果。将披萨放入空气炸锅中。180℃烤11分钟就差不多了,中间可以拿出来看看进度再调整时间。时间到!取出披萨切片。

空气炸锅做披萨怎么做家庭做法

用料  披萨饼皮:高粉    215    低粉    60    酵母    6    糖    20    盐    4    玉米油    14    温水    140    披萨馅料:各种自己喜欢的菜    空气炸锅版披萨的做法  将所有饼皮的材料揉成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。发酵好的模样,将之平均分成两个面团

排气,盖保鲜膜松弛十分钟。

面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。

炸锅预热五分钟,将所有蔬菜和肉类,在炸锅里加热,蔬菜200度加热2分钟就好,肉加热5分钟也足够了。

面团擀制成炸篮大小的方形,用叉子均匀扎些小孔,面饼放入炸锅,160度5分钟。

面饼刷披萨酱或者番茄酱,铺一层芝士碎,将刚刚加热好的肉类铺上,铺好后再铺一层芝士碎。

将刚刚加热好的蔬菜铺上一层,再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦!

将面饼放入预热好的炸锅,160度25分钟。

烤好

冷冻披萨空气炸锅做法?

冷冻披萨先拿出来解冻30min,之后放进预热好的空气炸锅中,180℃10~15分钟(看空气炸锅的脾气~)

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