紫薯粉有添加剂，添加剂的作用能让紫薯粉的保质期延长。紫薯粉是选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
紫薯干有添加剂吗
挑紫薯的时候把它掰开看看，正常的紫薯会看到一点一点白色的粘液，如果全红，太假，很可能有添加济！
为什么紫薯面一煮会变色呢?是不是添加剂?
不是
紫薯粉有添加剂吗(紫薯自发粉对身体有害吗)
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