今天教大家做一道莴笋绘香菇
首先莴笋去皮， 莴笋切菱形薄片，焯烫沥干。香菇洗净，切片。胡萝卜洗净，切片，焯烫沥干，大葱洗净，切粒备用
炒锅注食用油烧热，下入大葱粒爆香。 放入莴笋片，香菇片，胡萝卜片煸炒几下。撒盐，鸡精，胡椒粉略炒，加入酱油炒匀。 用水淀粉勾芡，出锅完成
莴笋绘香菇怎么做才好吃
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