当前位置:首页美食

蒜泥毛豆的做法

2021-08-28 15:45:131.06万

蒜泥毛豆的做法

今天教大家做一道蒜泥毛豆的做法

首先将毛豆先用清水冲洗一下,然后用盐水浸泡半小时,揉搓干净 .将毛豆两头的角用剪刀剪掉,姜蒜切末,干辣椒切圈备用 

开火将锅烧热,下油烧至五六成热,加入姜蒜末炒香加入干辣椒、毛豆一起翻炒炒至毛豆变色加入盐翻炒片刻加入半碗清水,盖上盖子焖一会儿,直到收汁毛豆收汁再翻炒一会就可出锅啦一道蒜泥毛豆炒好了

精华阅读

最近更新

  • 干煸四季豆的做法
    今天教大家在家做好吃的干煸四季豆首先准备四季豆1斤、肉末1两、虾米1大匙、冬菜2两,葱末3大匙、姜末1茶匙、蒜末1茶匙,酒1茶匙、麻
  • 红烧鳝鱼段段烧法
    今天教大家做一道非常美味的红烧鳝鱼首先准备鳝鱼两条,然后鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物。剖洗好的鳝鱼剪成段,每一段上再
  • 简单爆炒鱿鱼的做法
    今天教大家做一道孩子特被爱吃的爆炒鱿鱼首先准备鱿鱼一条,去掉内脏和黑膜,冲洗干净,切段备用。准备适量清水,水沸后放入鱿鱼,大概焯半
  • 家常版蒜蓉粉丝的做法
    今天教大家做一道蒜蓉粉丝扇贝首先准备好买的扇贝,龙须粉丝泡软备用。大蒜切末,备用锅中倒油,放入蒜末煸炒香,加入盐,糖,蒸鱼豉油。喜欢
  • 油炸萝卜丝丸子的做法
    今天教大家做一道萝卜丝丸子首先肉馅加盐,葱、姜末,料酒,蚝油,十三香,盐,鸡精搅拌均匀腌制入味萝卜清洗干净刮去外皮,用擦菜器把萝卜擦成
  • 凉拌木耳的简单做法
    今天教大家做一道凉拌木耳,简单方便还好吃木耳提前用清水泡发,一小把木耳泡发后体积能膨胀好几倍,每次吃木耳的时候,吃多少泡多少,这样
  • 蒜香小龙虾的做法
    今天教大家做一道比饭店还香的,蒜香小龙虾首先我们选择干净,肉质饱满的青龙虾。洗刷干净。(无需挑虾线,这样做出来的龙虾尾不散,且肉质
  • 鱼香肉丝家庭版的做法
    今天教大家做一道美味的鱼香肉丝首先把材料备好,木耳开水泡发、蔬菜洗净切成细丝备用,肉丝拿淀粉、料酒什么的拌匀腌制10-15分钟 锅
  • 简单蒜泥蚝油生菜的做法
    今天教大家做一道,美味的蒜泥蚝油生菜,粉肠的简单。准备好需要的食材,生菜掰开洗干净备用,大蒜切碎备用。调一碗酱汁(一勺蚝油,3勺生抽,
  • 家庭版五香酱牛肉
    今天教大家在家做五香酱牛肉首先准备酱牛肉所用到的干香料:花椒5克、丁香10粒、八角4个、桂皮6克、香叶3片、草果1个、香果1个、干