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苦瓜炒鸡蛋的做法

2021-09-22 16:18:181.29万

苦瓜炒鸡蛋的做法

今天教大家做一道苦瓜炒鸡蛋

苦瓜洗净,切薄片;鸡蛋打入小碗中,加一点点盐用筷子搅打匀;锅中坐适量油;油热后下入鸡蛋煎炒至金黄;盛出鸡蛋,放入苦瓜,大火翻炒1分使苦瓜断生;倒入鸡蛋翻炒几下,调入适量的盐翻炒均匀出锅

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