饺子包好了可放冰箱保鲜，也可急冻。但包好的饺子在冰箱保鲜层存放时间不宜超过两小时，因冰箱内部含有水汽，易让饺子变瘫软，粘连在一起。通常是将包好的饺子放入冰箱冷冻室，其保存时间可有效延长至6个月左右。
自己家包的饺子 应该放在冰箱的冷藏还是冷冻
如果是煮熟的话，是放冷藏，加热一下就可以吃；
相反如果是不熟的话，是放冷冻的，需要煮熟再吃。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
自己包的水饺应该放在保鲜里还是冰冻里
水饺包好后放在冷冻里是最安全的，冷冻的话，饺子不容易粘连，另外也保证里面的馅儿不容易变质。
自己家包的饺子，应该放在冰箱的冷藏还是冷冻？
自己家包的饺子应该先放在冰箱的冷冻室冷冻，具体来说：1．把包好的饺子分开排好,不要黏在一起,放在冰箱里冷冻,低温把皮冻硬;2.冰一会,确定饺子皮硬即可,不要冻成冰坨,冰久了会把饺子冰在一起,容易掰坏;3.把冰好的饺子拿出来,饺子硬了,把排好的饺子打散,用保鲜袋装起来封口,然后放到冰箱的冷藏室中保存即可。
自己家包的饺子，应该放在冰箱的冷藏还是冷冻？
饺子是我们很多人在平时最爱吃的食物，也是深受中国人喜爱的一种食物。更是中国饮食文化的一种传承和代表。由此可见饺子在中国人的心中的地位。随着人们生活水平的提高，饺子的种类和花样也越来越多，但是不管如何在很多人心中纯手工的饺子是最好吃的，也是最有家的味道的。自己手工包的饺子应该是放在冷冻柜比较好。首先，冷冻的饺子更有型。饺子如果长时间放置，现状和容易发生变化，毕竟面团和馅料是软的，而冷冻后的饺子会很好的保持好形状；其次，冷冻的饺子保存时间更长。饺子在冷冻后能够保存很长的时间，而如果只是将饺子冷藏，饺子可能只能保存一两天，就需要及时的吃掉，不安就会腐坏变质。所以饺子还是应该冷冻起来；最后，冷冻后饺子更容易携带。手工的饺子如果想带走，冷冻后更容易携带，不用怕饺子粘到一起，也不用怕饺子会露馅。所以携带起来很方便。一、冷冻的饺子能保持形状。饺子长时间放置后，很容易发生变形，影响美观，而将饺子放到冷冻柜以后，就能很好的保持饺子的形状，这样饺子再次拿出来之后也是很完整和美观的。这也是很多人吃不完的饺子喜欢冷冻的原因。二、冷冻的饺子保存时间更长。冷冻后的饺子能够保存的时间更长，将饺子放在冷藏柜里只能保存几天，而放在冷冻柜里的饺子能够长时间放置，所以吃不完的饺子最好放到冷冻柜里进行冷冻，最大程度的保持饺子的原汁原味。三、冷冻后的饺子容易携带。我们都知道饺子是不好携带的，因为饺子的外皮常常会粘连，所以携带饺子很不容易，而将饺子冷冻后就很容易进行携带，而且不容易粘连，将饺子冷冻后再运输也是很多饺子企业的常用方法。你会将饺子冷藏还是冷冻？
