包子没蒸熟能重新蒸。没有蒸熟的包子，重新放入蒸锅中蒸10-15分钟可以继续食用。包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。荤馅包子主要有猪肉大葱馅、牛肉大葱、羊肉大葱等，素馅包子主要有韭菜鸡蛋、白菜粉丝、南瓜鸡蛋等。
蒸包子可以二次回锅吗?
当然可以了，如果包子蒸的有点欠火，拿出来有点早的话，你可以放在锅里面，再烧把火可以多停几分钟，往那个楼梯里面刷一下的水，可以二次回笼的，因为你出国处早了，包子有点粘，真的呛火，如果给它放到锅里面，重新再加上火，给他烧个十多分钟，完了你再出国，这样包子就熟透了
包子没有蒸熟还可以蒸二次吗?
包子没熟，当然可以第二次蒸了，你就是一定要看好，一般的蒸包子都得输分钟左右，能蒸熟。
为什么我的包子蒸了4分钟还没有熟是什么原因？
1，面没发好，2，擀皮擀的太薄3，包好包子后没有经过二次醒发，4，开水直接上锅蒸了。5，蒸完以后立刻打开锅盖了，等等，以上这些原因都有可能造成蒸完后，包子塌塌，有的地方包子皮像没有发面一样，看着像不熟。建议:发好面后，包子皮不要擀的特别薄，要有一定的厚度，包好后，放1O分锅左右，等于让它继续醒发，用手轻轻按压一下包子，包子皮的指印能弹回，就证明二次醒发己好，此时再放锅里，大火15一18分钟就熟了，熟后，把锅离开灶台，等上半分钟，再慢慢掀开锅盖，切记不要一下把锅盖打开，要顺着一边，慢点打开锅盖，让外边的空气一点点接触包子，也是让锅里的热气慢一点的释放出来。包子就可以白白胖胖了。
为什么我的包子蒸了4分钟还没有熟是什么原因？
1，面没发好，
2，擀皮擀的太薄
3，包好包子后没有经过二次醒发，
4，开水直接上锅蒸了。
5，蒸完以后立刻打开锅盖了，等等，
以上这些原因都有可能造成蒸完后，包子塌塌，有的地方包子皮像没有发面一样，看着像不熟。
建议:发好面后，包子皮不要擀的特别薄，要有一定的厚度，包好后，放1O分锅左右，等于让它继续醒发，用手轻轻按压一下包子，包子皮的指印能弹回，就证明二次醒发己好，此时再放锅里，大火15一18分钟就熟了，熟后，把锅离开灶台，等上半分钟，再慢慢掀开锅盖，切记不要一下把锅盖打开，要顺着一边，慢点打开锅盖，让外边的空气一点点接触包子，也是让锅里的热气慢一点的释放出来。
包子就可以白白胖胖了。
