空气炸锅里面可以放盘子，但对盘子的材质有要求。空气炸锅一般只能放耐热材质的盘子，比如耐热玻璃盘、耐热不锈钢盘、耐热厚陶瓷盘。塑料材质的盘子不可以放进去，因为大多塑料不耐高温，加热之后可能会融化。
空气炸锅里能放盘子吗
空气炸锅
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台。
有调查显示，韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话，会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。
空气炸锅能放盘子吗
空气炸锅能放盘子吗
盘子是指盛放物品(多为食物)的浅底的器具，比碟子大，多为圆形，多数为陶瓷品，也有金属制品。
在西方，盘子是常用的餐具之一，可以在上面放东西、盛菜，用盘子盛菜时，散热比较快。
清朝时，盘子从西方传入我国，成为我国盛菜的主要工具之一，盘子的材质包括塑胶、陶瓷、金属、木质等。
空气炸锅下面要不要放水？
空气炸锅不需要放水。和传统的烹调方式不同，空气炸锅是用空气取代油来对食物进行炸制。如果加水，会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电。因空气炸锅有类似于烤箱的功能，区别在于用空气炸锅的时候可以不用放油。因此，空气炸锅不需要放水。空气炸锅之所以能达到煎炸食物的口感，是因为在运行的过程中空气炸锅里面产生了热能，热能将食物里面的水分烘干了，要是加进去了水，不仅不能起到缩短烹饪时间的效果，反而还回给空气炸锅增加负担，食物也难以达到煎炸的效果。空气炸锅的作用：空气炸锅可以制作各种美味食物，如炸薯条、土豆、点心、肉类、家禽。还可以使用它制作餐前小吃，还可以在里面烘焙硬果巧克力。 可以在炸锅中制作可以烧烤的蔬菜，如南瓜、玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜，如胡萝卜、椰菜、豆类。 可以制作冷冻原料和新鲜原料。使用空气炸过的时候无需解冻冷冻食品。通过温度旋钮可以选择最合适的设置。
空气炸锅制作时里面用放水吗？
空气炸锅机使用时不要放水。空气炸锅是用空气取代油对食材进行炸制，类似于烤箱的功能，区别是使用炸锅时不用放油就可炸制食物。如果加水，水沉在锅底，只有上表面接触热量，不能形成对流热交换，就会影响到炸锅的工作效率，不容易加热食材，增加耗电量。
