小苏打和白醋不可以杀菜虫。小苏打学名为碳酸氢钠，是碱性物质，而白醋是酸性物质，两者混合后会发生反应，生成碳酸，并没有任何灭杀病害虫的作用。但小苏打制成溶液单独用在蔬菜生产上，却有非常好的防病效果和增产效果。
白醋杀菜虫的使用方法
白菜
而在咱们农村的小菜园，种白菜往往都是自己家里人吃，没指着卖白菜挣钱，所以很多人呢就不愿意投资；同时呢，大家也都知道无论是杀虫剂还是杀菌剂或多或少都有一些毒性，在这个提倡无毒、无公害蔬菜的年代，如果不是专门种蔬菜挣钱的种植户往往都不愿选择有毒的东西。那么今天咱们一起研究一个药液，绝对环保，并且能起到杀虫、杀菌的效果。
环保
我们需要准备的素材包括：醋、糖、白酒、喷壶、一次性水杯。醋、糖、酒，这3样就不多说了，一般家庭都有这些，其中的糖，可以是红糖，也可以用白砂糖；喷壶，是用来喷白菜的，如果种植面积超过一亩可以选择用喷雾器，但是面积大了可能不太合适；一次性水杯，是用来盛药液的，根据白菜的数量定水杯的数量即可，如果没有一次性水杯也可用家中废旧的容器来替代。
将醋倒入水中
那么具体制作步骤是怎样的呢？我是按我计算的比例来混合它们的。例如，如果水是1000ml，那么醋添加50ml、白酒50ml、糖加上一小勺就可以了，把这3样混于水中，充分融合。一般在常温情况下的融合都不会太好，所以最好加一下温，比如说放在锅里热一下，这样更容易加速它们的融合。加温之后的溶液就是咱们今天制作出来的药液。
白酒
等溶液凉后，咱们就可以把溶液灌入喷壶然后去喷白菜了，把剩下的溶液倒在一次性水杯里。喷白菜时，选择下午四五点钟或四五点以后，因为这个时候正是害虫多的时候；同时，此时随着时间的推移天气会逐渐凉快下来，喷的药液蒸发更少，更有利于效果的发挥。把盛了溶液的一次性水杯放在白菜棵之间，隔不远放一个，这样可以引诱飞虫、飞蛾或其它害虫进入水杯，从而被淹死。
把水杯放在白菜棵之间
用这个药液喷雾，不但可以起到杀虫的作用，还可以起到杀菌的作用，同时，还可以刺激白菜生长潜力，改善白菜品质，更有利于口感。杯中的溶液也可以起到引诱剂的作用，吸引害虫进来从而被淹死。可以说这个方子是一个很不错的方子，不但杀虫、杀菌、改善品质，而且还环保、无公害，这样白菜更合适家人们食用。
洗菜时,菜里的菜虫如何请洗才能去掉?
在日常生活中，我们每天都要为自己的家人三顿美味可口的饭菜。在菜市场挑菜的时候，免不了要精挑细选好久，为了自己家人的身体健康，在买菜上面多花点时间还是十分值得的，所以很多妈妈在买菜这方面可是经验丰富。
可是，回家如洗菜就犯了难了，一些新鲜的菜里多多少少都会有几个菜虫，怎么洗才能洗干净呢？如果洗不干净，做成菜品后吃出虫子的尸体，那就太倒胃口了吧。下面我来介绍一下可以轻松，把菜里的虫子轻松洗出来的方法，省力又省钱。
盐应该是每个家庭厨房必备的，家里可以没有其他调味品，但是盐一定是不可以没有的。没错，盐就是可以解决洗菜时不能虫子完全洗出来的东西。首先，我们先准备一盆清水，在水里倒入适量的盐。等待一会儿，待盐完全溶于水后，我们就可以把我们要洗的蔬菜浸入水中就行了。
如果，你不放心，可以把蔬菜一直浸泡在盐水中，等待六七分钟这样。你就会发现水里漂着好几条虫子的尸体，这时蔬菜中的虫子几乎被除去了一大半。我建议，不要立即使用这时的蔬菜，最好把盆里的水倒掉，在准备一盆调制好的盐水，将要清洗的蔬菜放在里面浸泡。再重复几次上述步骤，一直到水盆里看不到虫子为止。同时，假如你想要清洗一些水果上的虫子，你也可以使用盐水浸泡，方法几乎差不多，但是盐适量放多一点。
