鲱鱼是一种体味很腥,味道偏酸的海鱼,做成鲱鱼罐头后,会形成无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼又叫青鱼,是鲱形目鲱科动物,长着流线型的银色身体和鳞片。鲱鱼为海洋珍贵小型经济鱼类,具有冷水洄游习性,喜欢成群游动,防止其他鱼类的攻击。
鲱鱼罐头是什么味道:鲱鱼罐头为什么这么臭
鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头臭的原因如下:
1、鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼
2、制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。
扩展资料:
由于鲱鱼罐头实在太臭,因此食用之前一定要注意以下事项
1、打开罐头前一定要通告周围所有的人,以防造成意外。
2、不要在封闭的环境内开启罐头,不然后果很严重。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体,难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。
5、在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好后在丢弃,以免影响市容环境。
6、打开后一定要吃完,不要浪费食物。
7、呕吐物一定要处理干净。
鲱鱼罐头到底有多臭?
鲱鱼罐头的臭味相当于纳豆的300倍,是无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头确实很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。
它是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。有人说是单是闻味道就吐了三次,而且尝过之后没有人敢靠近他。
注意事项:
1.打开罐头前通知周围人,以防造成意外。
2.在封闭的环境内开启罐头,味道浓郁。
3.打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体。
4.严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。
5.在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好用袋子包裹严实之后在贴上标签再丢弃,以免影响市容环境。
6.一定要煮熟后在食用,如果放入微波炉中请从罐头里拿出来再加热以免炸裂。
7.如有任何不适症状,请先将病人转移到通风处,并进行人工呼吸,如果症状仍未缓解,请立刻就医。
8. 开启后一定要食用完,要节约食物。
鲱鱼什么味道?
、鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼2、制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。
鲱鱼是什么味道?
鲱鱼是一款被评为最臭最恶心的生鱼罐头,味道有点类似下水道的那种